豆制品因其营养丰富而成为大众餐桌上的美食。豆腐、豆浆等很多种类的豆制品都倍受大家的喜爱。而最近,记者发现网上有传言说:豆制品不仅营养丰富,而且还可以缓解更年期综合征,因为吃豆制品可以补充雌激素,更年期妇女如果每天食用适量大豆制品,其更年期综合征的发生率也会降低。那么,这种说法会是真的吗?豆制品本身是否真的含有雌激素呢?央视财经频道《是真的吗》记者咨询了专家。
北京中医药大学第三附属医院 妇科 主任医师 李云波:“豆制品有植物的蛋白,因为植物蛋白里边,含有大豆异黄酮,它的分子结构和雌激素是很相似的,所以它又被称为植物雌激素。”
既然豆制品里含有植物雌激素,那么,吃豆制品真的可以缓解更年期综合征吗?
北京中医药大学第三附属医院 妇科 主任医师 李云波:“更年期主要症状有像潮热出汗、骨质疏松,还有生殖泌尿道各方面的一些症状,主要原因是雌激素水平的下降,雌激素它在人体的各个脏器,包括骨骼、生殖道、泌尿道还有皮肤、脑里边都会有雌激素的受体。当雌激素水平下降的时候,受体的接受量不足的时候,就会导致功能下降,会引起一系列的症状,而大豆里边含有一定的植物雌激素的作用,所以说食用了大豆以后,会能够有一定程度上的改善。”
中国人民解放军309医院 营养科主任 左小霞:“因为豆制品里边含丰富的蛋白质,还有钙质,这里边适量的蛋白质可以提高我们的免疫力,这个钙不光可以强壮我们的骨骼,其实钙对我们神经的镇静也是有一定的帮助,还有因为豆制品里脂肪很少,不含胆固醇,所以对于我们更年期这一血脂偏高、胆固醇偏高也是有帮助的,再一个豆制品因为里边有一定的植物雌激素,所以对缓解更年期的一些紧张啊,一些失眠的症状,还是有一定的帮助的。”
虽说吃豆制品确实有利于改善更年期综合征,但专家提醒我们,有些更年期女性却不适宜吃豆制品。
中国人民解放军309医院 营养科 主任 左小霞:“因为女性绝经期以后,有的人可能会尿酸增高,有的人有痛风的这种症状,所以在绝经期以前,女性是很少患痛风的,但是绝经以后,由于更年期我们一些内分泌的改变,所以这个时候,豆制品它是含嘌呤中等以上的,这个时候就不宜多吃豆制品了。"
那么,对于更年期女性来说,如何用正确的方式来缓解更年期综合征呢?
北京中医药大学第三附属医院 妇科 主任医师 李云波:“更年期综合征的女性,首先要注意她的生活起居,要早睡早起,然后饮食上要均衡,不要说豆制品可以预防或者减轻更年期症状,那么就每餐除了豆制品以外别的不吃了,这样也是不可以的,要有蔬菜水果,还有肉制品什么的,都要均衡地去摄入,另外要进行适当的体育锻炼,可以做太极拳啊,或者是游泳。”
中国人民解放军309医院 营养科 主任 左小霞:“再一个,其实我们一些传统的食疗方,也非常好。比如说浮麦大枣汤,就是浮小麦,然后甘草和大枣,煮成汤,然后常饮用的话,也对我们一些盗汗,对一些失眠,对这种很烦躁,都是有一定帮助的。”
然而,还有一部分更年期女性会选择用雌激素类药物来缓解更年期综合征,但又担心服用这类药物会产生副作用。对于这种顾虑,专家会怎么说呢?
北京中医药大学第三附属医院 妇科 主任医师 李云波:“避孕药和一些激素替代治疗的一些药物,它是比较安全的。它的剂量相当于女性成熟期,就是育龄期女性,月经期的一个激素水平。这是相当比较低的,所以说大家不要有太大的心理负担,只要按照医生的医嘱,去进行用药,而且定期的复查,就不会有太大的问题。”
另外专家提醒我们,更年期综合症如果不是很严重的情况下,还是建议食疗以及正确的生活方式来调节。如果有明显的不适,建议去医院就诊,请医生帮忙。
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