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叶酸是一种水溶性B族维生素，对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用，是胎儿生长发育不可缺少的营养素。
叶酸缺乏是我们国家普遍存在的问题，它最初是从波菜叶中发现，叶酸的缺乏和神经管畸形相关，现在我们国家为育龄女性发放叶酸，简直在孕前三个月开始服用，以预防胎儿畸形的发生。
叶酸补充不足会有什么后果：
胎儿神经管畸形：胎儿在母体早期发育时间内，需要进行神经管的发育与闭合，如果叶酸量不够，就会造成神经管闭合不正常，进而造成婴儿先天畸形，例如脑膨出、无脑儿、智力低下、脊柱裂等等。
2.妊娠反应：作为维生素B群中的成员之一，叶酸不但可以减轻早孕反应，还能补充因呕吐而流失的营养物质。
3.神经系统发育异常：叶酸对宝宝DNA的生成与胎盘的形成有着极大的促进作用，母体获得足够的叶酸，可以有效促进胎儿的神经系统发育。
4.胎儿先天性疾病、唇腭裂等表体畸形：怀孕前三个月，是胎盘形成与宝宝器官分化的重要时期，如果孕妇缺乏叶酸，则会导致宝宝出现心血管、骨骼、口唇、眼、肾等器官畸形。
5.孕妇与胎儿贫血：有不少准妈妈在怀孕期间出现贫血的症状，这主要是由于宝宝在母亲的体内，因成长的需要会"抢夺"母亲的血清铁，如果母体的叶酸含量不足，就会形成贫血。长久下去，宝宝会因为母体贫血造成缺氧，严重者可引发早产甚至是死胎的后果。
