在怀孕期间保持健康的饮食非常重要,你的身体此时需要额外的营养,维生素和矿物质。缺乏关键营养素的饮食可能会对胎儿的发育产生负面影响。接下来,就给大家分享几款营养价值高的食物:
1.乳制品
怀孕期间,你需要消耗额外的蛋白质和钙来满足胎儿生长的需要。乳制品含有两种优质蛋白质:酪蛋白和乳清。乳制品是钙的最好的食物来源,并提供了大量的磷,各种维生素B,镁和锌。
2.豆类
这类食物包括扁豆、豌豆、大豆、鹰嘴豆、大豆和花生。豆类是优良的植物纤维来源,以及含有丰富的蛋白质、铁、叶酸(B9)和钙。
3.薯类
甘薯富含β胡萝卜素,可转化为维生素A,而维生素A对于生长和大多数细胞和组织的分化是必不可少的。红薯含有纤维,能降低血糖峰值,改善消化系统的健康。
4.鲑鱼
鲑鱼富含ω-3脂肪酸,有助于建立胎儿的大脑和眼睛。不过,专家建议孕妇将海鲜摄入量限制在每周两次,因为富含脂肪的鱼类中含有汞和其他污染物。
5.鸡蛋
鸡蛋是最重要的健康食品,含有适量的卡路里以及高质量的蛋白质和脂肪。另外,它还含有多种维生素和矿物质。
6.西兰花和深色绿叶蔬菜
西兰花和黑绿色蔬菜如羽衣甘蓝和菠菜,含有孕妇所需的许多营养物质,包括纤维,维生素C,维生素K,维生素A,钙,铁,叶酸和钾。此外,西兰花和绿叶蔬菜富含抗氧化剂。它们还含有有益于免疫系统和消化的植物化合物。
7.瘦肉
牛肉、猪肉和鸡肉都是优质蛋白质的优质来源。此外,牛肉和猪肉中还含有丰富的铁、胆碱和其他B族维生素。
8.鱼肝油
富含ω-3脂肪酸的EPA和DHA对胎儿大脑和眼睛发育至关重要,此外鱼肝油也含有维生素D。
9.浆果
浆果富含水份、碳水化合物、维生素C、纤维和植物化合物。其中,维生素C有助于人体吸收铁,对皮肤健康和免疫功能也很重要。
10.全谷物
全谷物能满足增加的热量需求,通常含有丰富的B族维生素,纤维和镁。
11.鳄梨
鳄梨含有大量的不饱和脂肪酸,纤维,B族维生素(特别是叶酸),维生素K,钾,铜,维生素E和维生素C。
12.干果
干果通常富含热量、纤维和各种维生素、矿物质。
13.水
轻度脱水症状包括头痛、焦虑、疲劳、情绪不好和记忆力下降。此外,增加饮水量可能有助于缓解便秘,减少怀孕期间常见的尿路感染。