【小案例】自从得知自己怀孕的消息后,很多孕妈咪都会变的特别小心谨慎,尤其是在饮食上,赶紧挑出孕期不能吃的食物,以免误食了这些食物,伤到腹中的胎宝宝。那么,究竟哪些食物不能吃呢?我们简单方便的“泡面君”可以吃吗?
小叶怀孕6个月了,平时都有阿姨专门在家照顾小叶,给她做饭收拾屋子。前两天,阿姨回老家有点事情,需要小叶自己准备吃的。结果小叶嘴馋,就偷偷给自己煮了一份泡面,为了避免泡面没有营养,小叶还专门加了鸡蛋、火腿之类的。晚上,老公下班回来发现小叶中午吃的泡面,吓了一跳,直接问小叶:“你怀着孕怎么能吃泡面呢?泡面被称为垃圾食物,吃了对胎宝宝伤害很大的,你就是叫个外卖也比吃泡面好啊!”看着老公着急的样子,小叶也是有点紧张,不知道自己吃的这份泡面会不会影响到胎宝宝。
【那么,怀孕后究竟还能不能吃泡面?】实际上,很多人认为怀孕之后不能吃泡面,主要是担心泡面没有营养、有添加剂以及泡面中油脂的含量高。那么,我们就从这三方面来具体分析。
1、泡面没有营养
在大家传统的观念里,都认为泡面是没有营养的,事实上,这完全是一种误解。泡面的主要原料也是小麦面粉,所以像是碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等人体所需的营养物质它几乎都有,之前也有专家指出:方便面中的营养并不比面包少。另外,现在很多方便面中都特意加了脱水蔬菜包,这些脱水蔬菜也可以提供营养,只是分量比较少。
2、泡面添加剂多
在我们日常生活中,凡是加工过的食品,都会含有一定量的添加剂。一般来说,只要这些添加剂是国家允许使用的,并且添加剂量不超过国家标准,那么就不会对我们的身体健康造成太大的伤害,所以大家完全没必要谈到添加剂就这么害怕,偶尔食用一次不会有太大的伤害。
3、泡面中含有大量的油脂
我们都知道泡面属于油炸食品,如果我们在白开水中煮泡面,会看到开水上面漂浮一层的油。确实,泡面中的油脂含量比较高,但是准妈咪完全可以先用开水煮一下面,这个过程可以去掉大量的油脂,然后再换水烧开,加入相关配料等。此外,虽然泡面中的油脂高,但是跟汉堡、薯条相比,还是要好一点的。
1、少量食用
经过上面的分析,我们确定孕期可以吃泡面,但是泡面只能作为应急食物,偶尔吃一次可以,一个月内吃泡面的次数不能超过3次。毕竟整个孕育期,胎儿的生长发育需要更全面、均衡的的营养。经常吃泡面,给胎宝宝提供的营养结构太单一,不利于胎儿更健康的生长。
2、料包只放一半
煮方便面时,最精华味道都在料包里,所以很多人喜欢将整个料包全部倒进去。不过,对于孕妈咪来说,建议不要这样食用。料包中的盐分和脂肪含量都比较大,准妈咪每次放入半份调料包就可以了。
3、注意搭配其它食物
孕期,如果需要应急将泡面作为正餐食用时,一定要注意搭配其它食物,尽量让整个营养结构更均衡全面。比如给泡面中加入鸡蛋、肉粒、蔬菜,餐后,在吃一些应季水果。这样这份泡面餐的营养就比较全面均衡了。
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