【环球网综合报道】随着冬季渐深，天气愈发寒冷，我们每个人或多或少都会感觉到自己有些轻度抑郁，似乎我们能看到晨光的次数越来越少，每天早晨也越来越不愿起床上班。于是我们开始抱怨天气阴沉、气候寒冷。俄罗斯“Lady 4 lady”新闻网报道称，寒冬时节，人们很容易变得既懒惰又消极。这是因为天冷太过抑郁？还是我们的生活太过单调？其实两者都不完全是。我们的机体会有这种表现，其实是由于缺乏维生素D，而人类内维生素D的主要来源恰恰是太阳。
报道称，如果你觉得自己现在极度缺少温暖和阳光，但却完全不愿意出门，那么是时候给自己补充维生素D了。正常人每天需要摄入600 IU的维生素D。幸运的是，不仅只有阳光能够向机体提供所需要的维他命，许多食物也能够代替阳光，为人体补充足够分量的维生素D。
1、三文鱼。一道精致的三文鱼不仅美味可口，而且有更多的优点，根据其烹饪方法、大小的不同，其维生素D的富含量在360 IU到 685 IU不等。也就是说，只需一顿饭，你就能轻松获取每日所需的维生素D量。三文鱼的做法不仅简单方便，最重要的是精致美味。
2、金枪鱼。与三文鱼相比，金枪鱼所富含的维生素D就要低一些。一片金枪鱼富含235 IU的维生素D。但是，金枪鱼的体内积聚着金属汞，所以我们建议每周最多吃一次。
3、鲭鱼。这是补充能量的一个好的选择，它能提供人体所必需的脂肪酸。一条鲭鱼大约富含360 IU的维生素D(大约为人体每日所需摄入的一半维生素D含量)。
4、牡蛎是一道诱人的美食，且蛋白质含量最高。基本上这是一个众所周知的事实。除此之外，牡蛎所富含的维生素D高达320IU。也就是说，要想摄入足够的维生素D，我们需要在一天内吃两顿牡蛎。
5、沙丁鱼是补充维生素D更经济实惠的选择。也许和牡蛎、鲑鱼比起来，沙丁鱼的菜肴看起来并不那么起眼，但你只需以非常实惠的价格就能补充270 IU的维生素D。如果你愿意花时间去寻找有趣的沙丁鱼食谱，那么你将会烹饪出经济实惠、美味可口的佳肴。
6、鸡蛋虽然没有富含丰富的维生素D，但它却是一种让人很有食欲、充满饱腹感的食物。例如，与重量相同的沙丁鱼相比，鸡蛋只含30 IU 的维生素D。而且每人每天只能吃3个鸡蛋(即90 IU 的维生素D)，但是单靠鸡蛋是无法满足我们日常所需的维生素D量。
7、蘑菇所富含对人体有益的维生素量就更少了。100克蘑菇仅富含5 IU的维生素D。但是如果向其他食物中加入蘑菇，可以肯定的是，至少能稍微增加你体内维生素D的含量了。(实习编译：张颖 审稿：严翔)
