食疗文化源远流长，食疗是一种长远的养生行为，不仅能增强营养，而且还能疗疾祛病，真的是一举多得。
今天的食疗食谱很适合阴虚上火的人，来看看你是不是阴虚的人吧：
1．手心热、脚心热、不喜欢穿厚衣服，晚上盖一会儿被子就觉得烦，喜欢掀开被子。
2．经常感到心中烦热、冬天还想吃冷饮、冷食。
3．经常感到口干、口苦、咽干、恶心。
4．晚上睡眠不宁、翻来覆去睡不着，容易做梦，还容易出汗，早上起床时感觉被子内部有点潮。
5．发热，高热、低热或体温不高皮肤有热感，感觉自己身体在发热，但用体温计测量后发现没啥问题。
6．容易头晕、心悸、周身疲惫无力。
7．大便干、小便黄或黄赤有热感。
8．舌苔黄或黄腻、感到口干，津液比较少。
如果你已经占了上面8条中的5条以上，来试试这个食疗——茯苓黑米糊。
食材：
黑米100g、茯苓50g、黑豆80g、豌豆50g、山药50g、芡实50g、覆盆子30g、冰糖根据个人口感适量加入
做法：
1. 找好茯苓、黑米、山药、芡实、黑豆、豌豆、覆盆子7种食材洗干净后晾干，将大的切块或者片。
2. 将切好的食材全部放进烤箱烘干成熟，放在锅里炒熟也是可以的。
3. 烘熟或者炒熟的所有食材放进破壁机打磨成粉，自己压磨成粉也行，不过就是粉粗，影响口感，可以用筛子再过滤一下，保留细腻的粉。
吃法：
吃的时候，直接取适量放进碗里，加入开水搅拌均匀即可。根据口味加入蜂蜜或者其他。每天坚持早晚各一碗，可代餐食用，多吃也无妨。
为何这道茯苓黑米糊适合阴虚内热的人呢？
黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功；山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用；茯苓味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除湿利水，还有抗衰老的作用。
这样一道茯苓黑米糊，不仅冬季简单代餐，还能调理身体，一举多得，今天晚上试试吧，如果懒得做或者没时间做，直接买这个喝效果也是一样的。
