新手第一次去健身房都很会激动，练过几次肉感觉也鼓鼓的。随后，可能是身边健身伙伴推荐的，或者你的私人教练跟你说起有一种营养补剂——蛋白粉
反正听说这个神奇的东西，吃了可以长肌肉，变成像电影中的那样的大肌霸。
那蛋白粉到底是啥东西呢？
所谓蛋白粉，其实就是含有大量蛋白质的一种粉末。它是从牛奶里中提炼出来，常见的是乳清蛋白粉。其他高级品种也有比如说分离蛋白，其实就是更高的提纯，蛋白质含量增加，吸收加快，当然价格也一路飙升，一个字“贵”，两个字“太贵”！
国内各种广告把蛋白粉说的比黄金一样贵重，其实，不过是牛奶的提纯产品，在欧美的生产地非常普通甚至廉价。更何况现在最大产业工厂都在亚洲呢。
有一部分健身发烧友非常迷信蛋白粉，认为健身不吃蛋白粉就不长肉，而且口口声声说：非国外产品不吃，什么国内某品牌，他几乎都看不上眼。
虽说健身要吃蛋白粉，但我们千万不要进了补剂传说的坑，下面来看看有哪些误区呢？
误区1：国外蛋白粉好，吃了长更多肌肉？
事实是，蛋白粉只是一种“补剂”——顾名思义“补充的剂量”。平时我们吃的鸡蛋，牛肉是基础饮食，也是最重要的饮食。说白了，健身要多吃肉，基础饮食决定你的营养来源。
蛋白粉只是补充你饮食蛋白质不足的一种途径，在国外甚至可以这么说——“穷人”才吃蛋白粉，土豪只吃自然食品和高档有机食品。
对我们的身体来说，不会因为蛋白粉之间差别就影响你增肌的效果，身体并不能识别这是国外品牌还是国内的，它只会分解蛋白质，把他们变成氨基酸储存在身体里，蛋白质呢——不会因为蛋白粉品牌的差异而改变。
所以，有人说“XX蛋白粉有效果，而YY没效果.....”这些话不要相信。
误区2：吃蛋白粉的肌肉都是假的？
当然不是。我们平时健身时，负重训练撕裂系肌肉纤维，身体通过休息超量恢复，补充到足够的碳水和蛋白质，肌肉才能生长出来。
这个和你吃牛肉还是蛋白粉关系不大，身体只吃入食物，分解成蛋白质—氨基酸吸收，不会因为你吃的蛋白粉长得肌肉和吃牛肉不一样。
误区3：吃蛋白粉肌肉掉的快？
当然不会啊。保持肌肉，取决于训练+合理饮食。至于，你问吃蛋白粉肌肉掉的快？这是人体自然规律啊，肌肉一定会被分解，因为我们身体的新陈代谢。哪怕你吃的是最顶级的神户牛肉，身体也会代谢掉，这是和你吃什么粉真的没啥关系，身体并不是会区别吃什么，只看你补充了多少营养。
误区4：吃蛋白粉会伤肾？
这个不可能。即便你连续长期超标吃粉，因为你是每天锻炼，新陈代谢很高，基本上身体也不会有影响。再说了对大部分肌友而言，1天服用2-3勺蛋白粉足够了，再贵也花费不起啊，对吧？
事实是，过量蛋白质不是伤肾而是增加了他们的负担。不过对于肾脏而言，水喝多了，抽烟、喝酒、熬夜，都能增加他们的负担，可是我们难道就不喝水不喝酒了吗？
只想说句笑话，其实“什么”多了都伤肾。
误区5：植物蛋白粉比动物蛋白粉更天然？
植物蛋白粉的营养价值，远远低于以乳清蛋白为主的动物蛋白粉。因为它缺乏赖氨酸，这是一种必需氨基酸，人体不能合成。如果某种氨基酸评分较低，那么这类蛋白质被人体利用率也就差了很多，意味着植物蛋白粉比动物蛋白粉的吸收率更低。
说句题外话，其实鸡蛋在蛋白质吸收率上是最高的，达到了98%。
乳清蛋白粉是从牛奶中提炼出来，是最适合人体吸收的蛋白质，里面氨基酸含量更加丰富，最方便的增肌训练饮用品。
误区6：蛋白粉里含有激素？
当然不是。蛋白粉只是提纯的牛奶和蛋白质分子。激素？这技术也太高端了吧，因为真的没必要往粉里掺口服激素。国外健美职业选手，使用的药物也是注射而非口服。
我们也承认蛋白粉广告噱头很多，“高科技啊……”但是蛋白粉还是蛋白粉，不会像广告吹得那样吃出类固醇的效果，所以根本不可能。
当然某些品牌蛋白粉里多添加了谷氨酸等等。
最近小贴士
蛋白粉每天推荐用量：1天1-3次每次1-2勺，用温水、牛奶冲泡，饮用前先吃根香蕉，碳水+蛋白质合理配比。当然冲击大重量或者减脂者可以考虑增加用量。
对普通健身爱好者来说，正常饮食+加餐+配合2勺蛋白粉，就可以保证身体的蛋白质补充。
所以要用你的智慧，不要再去迷信补剂广告了。
我是你们的健身私人顾问，打造健美身材，享受健康生活。
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