经常有风湿病人问饮食方面的注意事项，如应该吃什么东西，什么东西不能吃，吃什么东西对治病有好处等？下面就这几个方面的问题作一简答。
风湿病人饮食要注意啥？
➊首先，风湿病患者饮食应全面，营养均衡，不可偏食。
一般来说，除痛风性风湿病外，风湿病患者的饮食禁忌不算太多，这有利于患者全面吸收营养。
患者宜选用高蛋白、高维生素及容易消化的食物，再加上合理的营养搭配及适当的烹调，以满足肌体对营养及能量的需要，有利于疾病的康复。
➋对过去曾明显诱发和加重自己病情的食物应该避免食用，其他食物都可以吃，要吃得丰富多彩，才能保证营养全面、合理。
当然，不要过多吃肥腻食物、海产品及过酸、过咸的食品。由于风湿病是慢性病，病人处于长时间的慢性消耗中，因此，要注意改善病人的营养摄入，促进病人食欲。
要注意选择高蛋白、高维生素和易消化的食物，应注意菜肴的色香味，也可以增加餐饮量或次数，以供给足够能量。
➌急性期的病人最好忌食生冷、辛辣等刺激性强的食品。
有些风湿病患者喜欢服用一些药酒，认为酒具有活血化瘀的作用，可以止痛消肿，其实这应根据个人体质及病情区别对待。
另外，糖类及脂肪也要少食，处于急性期有关节肿胀的患者，食盐用量应比正常人少，因为盐摄入过多会造成水钠潴留，停滞于关节，更会加重关节的肿胀程度。
哪些食物会加重风湿病症状？
1高脂肪类：
脂肪在体内氧化过程中，能产生酮体，而过多的酮体，对关节有较强的刺激作用，患者不宜多吃高脂肪类食物，如牛奶、肥肉等， 炒菜、 烧汤也宜少放油。
2海产类：
病人不宜多吃海产品， 如海带、海参、海鱼、海虾等， 因其中含有尿酸， 被人体吸收后， 能在关节中形成尿酸盐结晶， 使关节症状加重。
3过酸、过咸类：
如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过多，超过体内正常的酸碱度值，则会使体内酸碱度值一过性偏高，使乳酸分泌增多，且消耗体内一定量的钙、镁等离子，而加重症状。同样，若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子增多，而加重患者的症状。
3高甜食品：
会加重关节病情据观察，关节炎病人常吃甜食会加重病情。因其糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿胀和疼痛加重。
风湿病人适合吃什么？？
➊蔬菜水果类：
➤苦瓜、苦菜、马齿苋、丝瓜等有清热功效，有利于缓解局部发热；
➤薏苡仁、豆腐、芹菜、扁豆等有清热解毒功效，有利于缓解局部疼痛；
➤香菇、黑木耳等有助于提高人体免疫力，对缓解局部的红肿热痛等症状有效；
➤山药有益气养阴、补肾脾肺的作用，可改善类风湿病后口渴、乏力、出汗等症状；
➤黑豆有补肾益阴、健脾利湿、祛风除痹功效，适用于类风湿痹痛、四肢拘挛症，同薏苡仁、木瓜同用效果更佳；
➤枸杞子可强筋骨、耐寒暑、益精养血，可鲜食，配白菊花泡水代茶，还可与米煮粥食用；
➤另外多种蔬菜、水果都富含人体所需的维生素、微量元素和纤维素，对改善新陈代谢也是十分有益的。
➋肉类：
➤类风湿关节炎患者可用猪、牛、羊等关节骨或脊椎骨熬汤食用，尤其是对类风湿急性期、亚急性期、慢性期的骨关节脱钙、骨质疏松有较好的补偿与调节作用。
➌干果类：
➤松子仁有滋肝补肾、益脑健脾、强壮筋骨等作用，类风湿患者每日可食用3～5克；
➤栗子有补肾壮腰、养胃健脾的作用，肾虚、腰膝酸软者可适当食用。
