大脑是我们人体的指挥部，每天都要完成的复杂运算，发送众多的指令，从而保证我们更好地完成工作、学习和生活。完成这一系列的动作要耗费大量的能量，要想保证大脑高速运转，就得补充足够的营养。下面，小编为大家准备了大脑最爱的6种营养素知识科普，以便让大脑保持高效运转的状态哟~小伙伴们快来收下。
如何才能让大脑更加钟爱我们呢？
这几招教你哟~
1、健康脂肪：建筑大脑
看过这些才知道，原来除了身体需要脂肪，大多数脑细胞结构也是需要健康脂肪的。大脑的自我修复和更新都会消耗大量的欧米伽3脂肪酸。这时候宝宝们可以多吃三文鱼、金枪鱼、亚麻油、菜籽油、小麦胚芽、蛋类来补充健康脂肪。
2、水：滋润大脑
生活的坑仿佛无处不在，哪怕轻微的脱水都会减少精力、损害记忆。所以，宝宝们应该每天至少要喝1500-1700毫升水(约合6杯)，来为我们的身体以及大脑时刻补充水分，这样才能拥有元气满满的一天。
3、维生素和矿物质：大脑建筑模块
维生素B6、B12、维生素C、铁、钙等是搭建大脑的“必需模块”。如果缺乏这些营养素，将会造成大脑学习能力下降，因此必须保证全面均衡膳食。如果难以摄入多样的食物，可以服用复合维生素与矿物质。
敲黑板：一定要记住服用维生素时，一定不要空腹，最好跟食物一起吃，这样会帮助我们更好的吸收，还可避免肠胃不适现象哦~
4、高酪氨酸蛋白：激发大脑
某些神经传导物质，需要色氨酸或酪氨酸。而这些营养物质需要从食物中补充。
下面这些食物能促进你的灵敏性和注意力：乳制品、蛋类、海鲜。并且，这些食物都是日常生活比较常见的，连偷懒的理由都不给你，真的是没有办法偷懒。
5、抗氧化物质：保护大脑
抗氧化剂可以对抗自由基的危害，从而保护我们的大脑，所以要多吃富含抗氧化剂的食物。比如：蓝莓或草莓、西兰花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、茶、番茄、全谷物这些食物都是不错的选择。
6、膳食纤维：调节能量
大脑运转的能量全都要靠血糖，而膳食纤维能帮助稳定血糖，对大脑功能有益。
而富含膳食纤维的食物也有很多，如蔬菜、大豆、坚果、水果、全麦谷物等…总有一款适合你。
小编暖心说
最后提醒大家，尽量少吃高糖高脂的食物，也是爱护大脑的好办法。
