江山不夜月千里，天地无私玉万家。
今日6时33分，迎来“大雪”节气，
“大者，盛也，至此而雪盛也”，
大雪标志着仲冬时节正式开始。
飞花入户，庭树琼枝，新年将近，寒假将至，期待吗？
一年中，这个月最应该防大病重病。最好是安心静养，注意呼吸系统问题，减少操劳，特别是不要给心脏增加负担。一年中，这个月也最适合大补。顺时进补，会事半功倍。这个月阳气最弱，阳气不足的人，可以坚持泡脚、灸贴等外治养生法，祛除寒气，舒通气血。
冬
季
佳
品
说到牛蒡，是否被其貌不扬的外观所影响，
而且很多人都觉得它只是中药材的一种。
认为它八成不好吃，
也就没有想要购买的动机？
其实牛蒡含有丰富的营养成份，
可说是深藏不露的天然补品。
牛蒡原产于中国，以野生为主。凭借其独特的香气和纯正的口味，可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。在日本的饮食文化中，牛蒡几乎与“健康”“养生”等形容词划上等号，也因此日本人对牛蒡的推广不遗馀力，关于牛蒡的料理也不胜枚举。牛蒡也是生机饮食常见的食材。
牛蒡是药食同源的食材，含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量是胡萝卜的280倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。
牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，且含量较高，尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高。
《本草纲目》中就有记载：
“牛蒡性温、味甘无毒，
通十二经脉、除五脏恶气，
久服轻身耐老。”
大雪已致，
不要忘了给自己泡一杯牛蒡茶！
想让养生变得简单高效！
