在这个习惯了吃精粮的今天，社会上涌现了许多声音开始鼓励人多吃“粗茶淡饭”来达到养生延寿的功效，但这种养生方法真的是适合所有人的“王道”吗？怕是不见的吧。今天小编给大家带来的是有关“粗茶淡饭”的科普。希望大家面对这种流行趋势保持自己的看法。
许多人认为荤食是高血压、高血脂、高血糖疾病诱发的罪魁祸首。老人应该少吃这类食物来避免老年病。其实，这种说法并不准确，也不符合均衡膳食的原则。中老年人的平衡膳食里应该包括适量肉类。
而肉，是均衡膳食不可或缺的一部分。畜肉、禽肉、鱼肉，是优质蛋白的良好来源。其中，红肉类还富含血红素铁，吸收率高，对于预防缺铁性贫血有重要意义。
在过去，老年人不沾荤腥是一种教条，荤食是高血压、高血脂、高血糖疾病诱发的罪魁祸首，但是现在提倡老人吃荤！
长寿之乡冲绳的长寿老人，都有吃肉的习惯。他们基本上每天都吃肉，而几乎没有人患心血管系统的老年病。
绝对禁吃荤菜，并不能保证健康长寿。相反，可能造成蛋白质等营养素供给不足，而最终加快衰老，导致死亡！
9i编辑：小哲
