很多人喜欢在睡前喝一杯蜂蜜水，她们认为，蜂蜜水不但能排毒养颜，还能改善睡眠。
事实上，蜂蜜中含有大量的营养物质，比如酶，维生素，微量元素，蛋白质，碳水化合物等等，这些营养物质不但能够调节免疫力，还能补充能量，增加营养。
除此之外，蜂蜜还被用来治疗便秘，慢性咽喉炎，甚至如果手上有烫伤了，抹点蜂蜜上去，也能起到很好的杀菌作用。
但是蜂蜜虽好，却也不是人人都能用的，比如这3种人，就最好不要吃。
第一，有肝硬化的患者。
一般的慢性肝病，比如乙肝，脂肪肝，丙肝，都是可以食用蜂蜜的，但是如果是肝硬化，就最好不要再吃蜂蜜了，因为蜂蜜会加重肝脏的纤维化。
第二，糖尿病患者。
糖尿病患者不能长期吃蜂蜜，这是因为蜂蜜中含有大量的糖分，但是糖尿病的患者可以吃蜂胶，蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。它不含糖。
第三，3岁以下的儿童。
不要给太小的孩子吃蜂蜜，这是因为孩子的消化系统还未完全发育成熟，此时吃蜂蜜会加重消化负担。
