韭菜是生活中非常常见的一种蔬菜，包饺子、炒着吃都可以制作出不同的味道。很多人把韭菜称为“男人菜”，实际上，它男女皆宜。
吃韭菜，这6大好处你不可不知
第一、通便
韭菜当中其实含有很多的维生素跟粗纤维，通过这些食物可以有效促进胃肠蠕动，在便秘的治疗以及肠癌的预防方面都有很好效果。
第二、助“性”
韭菜其实是因其壮阳功效而备受男性喜爱，其实吃韭菜可以达到滋阴补肾的效果，即便是女人适当吃一些韭菜可以达到提高性 欲的效果。
第三、散瘀活血
吃韭菜可以达到散瘀、活血以及解毒的功效，因此对人体降低血脂有着很好效果。
正因如此，吃它也可以有效防治冠心病、贫血以及动脉粥硬化。
第四、杀菌消炎
韭菜中所含有的硫化合物可以达到杀菌消炎的效果，因此可以有效抑制绿脓杆菌、痢疾、大肠杆菌以及金黄色葡萄菌，甚至还能预防流感。
第五、美容
在韭菜当中含有丰富的维生素A，多吃一些不仅仅可以达到美容护肤、明目以及润肺的效果，还能有效降低患伤风感冒的几率，哮喘的人吃了也能缓解病情。
第六、保护肝脏
韭菜中含有挥发性精油以及硫化物，因此可以散发出一种独特的气味，有助于梳理肝气，还可以帮助增进食欲以及消化功能的效果。
吃韭菜有哪些禁忌？
1.不可同时吃的食物
①韭菜不能跟菠菜同时吃，这两种蔬菜都可以达到滑肠的效果，同时吃会引起腹泻；
②韭菜也不能跟蜂蜜一同吃，因为韭菜食性药性都是温热的，与蜂蜜性相反，因此不可以同时吃；
③还不能跟白酒同时吃，因为酒会使得血管扩张血流加快，而韭菜可以壮阳活血，吃了之后可谓火上浇油，因此要避免同食。
2.不可吃韭菜的人群要清楚
1、手脚心发热以及容易盗汗的人群不适合吃韭菜，以免加重情况；
2、韭菜对子宫有一定的兴奋作用，因此怀孕人群不适宜吃；
3、消化不良、肠胃功能比较弱的人群不适宜吃韭菜，存在口臭等热性病症的患者也不可吃；
4、大病初愈、身体素质还比较弱的人群不适宜吃韭菜。
