中医认为，肝脏是人体的“将军”，在运输中起着非常重要的作用，对人体血液和体液的解毒作用。如果肝脏不好，人们很容易生病。
事实上，吸烟、喝酒、饮食、熬夜会对肝脏造成损害，但我们并不认为它是对的，人们常说“婴儿”，是肝脏对人体健康非常重要。
二月是黄金月，如果肝、肝气不顺畅，而春天容易发生生化失调，气生太快，气火的情况，会使人如有事情继续这样的情绪烦躁、易怒。
荞麦具有养肝护肝的作用，因为它含有丰富的生物黄酮苦荞中黄酮类化合物，可缓解酒精中毒，保护肝脏，对急、慢性肝炎，肝硬化，脂肪肝，有一定疗效，D-半乳糖胺和中毒性肝损伤四氯化碳引起的。
乌龙茶
乌龙茶具有提神、消疲劳、杀菌、解毒、消化减肥、美容保健的功效，还能防癌、降血脂、抗衰老。适量饮用能达成养肝目的。
绿豆
绿豆冷，热，利尿排除，可肝毒性。绿豆汤或绿豆汤用绿豆糊或绿豆汤是最好的方法。
蜂蜜对肝脏有保护作用，能促进肝细胞再生，抑制脂肪肝的形成，能迅速补充体力，消除疲劳，增强抗病能力。
金银花浸泡
金银花有Qingrejiedu，祛风热，每个人的身体有一定的毒素，许多疾病是由于受到喝毒素的积累，金银花能清除体内毒素，防止毒素的积累，还可以保护肝脏，并购买金银花还是非常便宜的，不要浪费钱，喝金银花也能抗辐射，赶紧每天喝。
黑檀木含有蛋白质和氨基酸，营养更均衡，能有效预防肝炎肝硬化，使身体更健康。
果酱香味浓郁，果肉松软，无食可增强人体免疫力，可预防心脑血管疾病的点心哦。
Zizyphus jujuba能提高体内单核细胞的吞噬功能，保护肝脏，增强体力。维生素C可减少化学药物对肝脏的损伤，促进蛋白质合成，提高血清总蛋白含量。
黑芝麻不但味道极佳，效用更胜鲜奶，更可以治便秘，起到不错的养肝护肝效果，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨。
蘑菇含有大量的无机物，蛋白质和维生素等成分丰富，不仅可以补充身体所需要的营养，保护和修复受损的肝细胞，和蘑菇还具有防止便秘、降低血液中的胆固醇含量和解毒作用，有利于人体的有害物质及时排出体外，是非常有用的肝。
韭菜炒鸡蛋
原料：鲜韭菜100 - 150克，鸡蛋2，生油，适量盐。
做法：把韭菜洗净，切成小块。鸡蛋破了后，把它均匀地打在碗里。油锅加热后，将鸡蛋搅入锅中，先将其煎成一个大鸡蛋，然后加入韭菜，再与鸡蛋一起煎。
功效：养血养血，养肝舒琪。
