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黄芪为补气诸药之最,价格平民,可谓性价比居高的补气首选;更是药食同源的食材。它具有促进机体代谢,增强和调节机体免疫,强心、降血糖、抗肿瘤、抗疲劳、抗菌等作用。
女人一天一杯黄芪水,可能变漂亮哦。
一、黄芪功效成分
1.黄酮类
多达30种,可以增强免疫力。
2.多糖类
黄芪多糖在抗肿瘤、抗衰老、血糖调节方面起到重要作用。
3.皂苷类
皂苷可强心、抗血栓。它是黄芪的主要有效成分,也是黄芪药材的定性定量指标。
4.氨基酸类
黄芪中含有25种氨基酸,而且富含必需氨基酸。
5.其他成分
黄芪中还含有多种微量元素(如硒、铬)、叶酸、亚麻酸、核黄素、维生素P等
二、黄芪作用
黄芪好处非常多,主要针对于“心脑血管系统、免疫系统,抗肿瘤、抗衰老和调节血糖”等方面。
1.对心脑血管系统的作用
黄芪是临床治疗心脑血管疾病的常用中药,黄芪总苷是心脑血管方面的主要药效组分。
①双向调节血压的作用
黄芪具有扩张周围血管,降血压的作用。
降压是因为黄芪含有一种天然存在的功能性氨基酸,能促进脑的活化性,健脑安神,具有良好的降血压功能。
其次是因为黄芪可以利尿降压,高血压患者可以煎水服用。
②强心作用
研究证明,黄芪对正常心脏有加强收缩的作用,也和黄芪苷的活性成分有关;
另外,黄芪中的总黄酮可以显著减轻心肌缺血,增强心肌收缩力。所以心脏问题的中老年人多吃黄芪也是不错的选择。
③抗血栓
研究表明:黄芪皂苷可显著延长形成血栓的时间,并能抑制血小板聚集,预防血栓的形成。
血栓可能会导致血管堵塞,严重可能会血管破裂、出血。
④保护血管
黄芪具有扩张血管、降低血管阻力,保护血管内皮细胞,改善微循环的作用。对于三高人群,血管弹性下降者可以多服用。
2.调节免疫系统
黄芪的黄酮类可以增强免疫力。从中医角度来讲,黄芪可以补气,其实“补气”就是和西医的“增强免疫力”异曲同工。
中医讲“正气存内,邪不可干”,表达的就是人正气足够,湿气、寒气等邪气不可入侵体内,人就不容易生病。所以提高免疫力,就要补“正气”,而黄芪是补气首选。
3.抗肿瘤
研究发现:黄芪多糖具有一定的诱发癌细胞凋亡的作用,所以黄芪在抗肿瘤的研究中非常的火热,其抗肿瘤也和里面的“黄芪多糖”成分有关。
4.抗氧化、抗衰老
人体内自由基的增加是衰老的主要原因,黄芪可以消除自由基,延缓衰老。黄芪多糖可以保护人体免受自由基的影响,起到延长细胞寿命的作用,抗衰老。
女性爱美,每天一杯黄芪冲饮,也不错哦。
5.调节血糖
黄芪多糖具有双向调节的作用。
很多糖尿病患者就疑问了,为什么糖还可以降糖,是的没错。
首先,黄芪多糖:此糖非彼糖。黄芪多糖能改善糖耐量异常,减少腹部脂肪,增加胰岛素敏感性,对2型糖尿病的胰岛素不敏感问题,非常有帮助。
其次,黄芪多糖可以促进胰岛细胞分泌胰岛素。改善因为胰岛受损导致的,胰岛素分泌不足,所以糖尿病人群服用黄芪再合适不过。
三、黄芪饮法
1.丹参黄芪枸杞茶
原料:
红枣20克,黄芪10克,丹参、枸杞各5克;
1)砂锅中注入适量清水烧开,放入洗好的红枣、黄芪、丹参、枸杞;
2)盖上盖,煮沸后用小火煮约10分钟,至其析出有效成分;
3)取下盖,搅拌几下,再盛出煮好的枸杞茶,滤取茶汁,装入茶杯中即成。
功效:
降低血压、益气补心、活血通络,适合痛风并发冠心病患者食用。
2.西洋参黄芪
原料:
黄芪薄片10克,西洋参薄片3克;蜂蜜适量
冲泡方法:
1)将锅置火上,加入适量清水,用大火烧开,水沸后立即熄火;
2)将准备好的黄芪片、西洋参片放入茶壶中;
3)向壶中加入适量的沸水,静置5分钟左右;
4)加入蜂蜜调味,温度适中时即可饮用。
功效:
提高机体免疫力,补气、适合三高人群及痛风患者。
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