枸杞子样子非常好看，而且还有很多的功效，用它我们就可以制作美食也可以煲汤，尤其对于人们有着很好的滋补作用，是养生人士所喜欢的一种中药。
枸杞子的功效
第一：保护肝脏
研究发现，枸杞子中含有的多糖能够对我们的肝肾起到非常不错的保护作用，另外对于肝损伤的修复情况也是非常不错的。除此之外，枸杞子还能够有效的抑制身体中的脂肪在肝细胞之中沉淀，所以也具有促进肝细胞以及身体其他细胞新生的功效。
第二：明目
专家建议如果身体出现了眼睛疲劳、干涩、看东西不清楚以及头晕眼花的情况，这个时候将枸杞子泡水服用能够很好的缓解不适症状。
第三：美容养颜
现代研究发现，枸杞子中含有非常丰富的枸杞多糖、维生素、胡萝卜素、黄酮类以及硒元素等等，这些物质在进入身体之后都能够起到非常不错的抗氧化功效，清除体内多余的自由基，令机体更加的年轻。
在日常生活中，很多人习惯把枸杞子泡水喝，其实，用牛奶泡一泡，能更好的发挥枸杞的全部功效，既能抗衰老又可以降三高。
牛奶可以和枸杞子一起煮，具有补气强精，滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
红枣枸杞奶
枸杞红枣奶以鲜牛奶为主料，添加了具有保健功能的枸杞原汁和红枣汁，含有丰富的钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰等微量元素，以及蛋白质、脂肪、碳水化合物、类胡萝卜素、核黄素等营养素。产品天然纯正、香味浓郁、口感细腻、易于消化吸收，是各类消费者不可多得的健康饮品。
食材用料
红枣8个；枸杞子10克； 蔓越莓干15克； 纯牛奶250毫升； 温开水适量；
做法
1.备好蔓越莓干。
2.温开水浸泡枸杞子2分钟，捞起沥干水。
3.红枣洗净，用温开水冲一下，去核切小块。
4.以上三种材料放进料理机。
5.倒进纯牛奶。
6.料理机通电，把材料搅拌打碎，混合一体。
