人人都知道，我们身体内的五脏六腑的健康对我们有多重要，所以不管是哪个器官出了毛病都不行。而且肝脏作为人体重要的解毒器官，其重要性可想而知，从大家常说的那个爱称“心肝宝贝”就可以让人感觉到肝脏的地位太高了。有人说养肝就是续命，其实是有道理的。为了更好地养肝护肝，我给大家介绍肝脏最喜欢的这4种东西，请您别再视而不见。
肝脏对于人们来说是一个非常重要的器官，从我们经常会说到的一个词“心肝宝贝”中就不难看出，肝脏的地位到底有多高。不过对于肝脏，现代人并不知道怎么去保护它、爱护它。今天我来告诉大家，养护肝脏要怎么从饮食入手。肝脏最爱下面的四种营养素：
1.养肝离不开脂肪支持 在这里要纠正一下很多人的一个错误认识，那就是脂肪和肝脏的关系。提起肝病，人们最耳熟能详的恐怕就是脂肪肝了，所以就片面地认为脂肪就是肝脏生病的主要元凶，其实不然。如果肝脏缺少了脂肪，就会缺失很多必须的营养，导致肝脏不能正常运行。在护肝的过程中，盲目抵制脂肪的摄入是很不对的，当然，过多的摄入脂肪也是达不到护肝效果的。我们应该选择低脂肪含量的食品，既能补充营养，又不会造成脂肪过多，以达到护肝的目的。
2.护肝少不了蛋白质的功劳 蛋白质在护肝过程中，主要体现的作用就是保养肝脏，对肝脏的受损面进行修复，使肝脏的细胞得以再生，是护肝不可或缺的一种物质，并且就护肝来说，蛋白质的摄入可以说是多多益善了。
3.糖类也是护肝的重要物质 糖不仅仅是甜食那么简单，糖可是护肝的重要元素之一，糖在护肝中的主要体现就是能量的提供，保证肝脏的正常运行，就像汽车与汽油的关系一样。不过糖类在护肝过程不止是提供能量这么简单，糖类还能合成一种特殊的物质，能有效防止毒素对肝脏的侵害，可以说，糖类的护肝过程中非常重要。
4.护肝不可或缺的就是维生素一族 肝癌是一种非常严重的肿瘤疾病，而维生素A的作用便是抵制癌细胞的变异增生，降低肝癌的发生率，阻止癌细胞扩散，恢复正常组织功能等等。维生素B族也是护肝的能手，维生素B族可以防止酒精对肝脏的损害，还可以修复肝功能，防止脂肪变性，起到防止脂肪肝的作用。而维生素E在护肝过程中，是一剂长生良药，因为它的作用就是阻止肝脏组织老化。
从以上内容我们可以看出，要想做到很好地保护肝脏，对于脂肪、蛋白质、糖类以及各种维生素的摄入必不可少。而且肝脏最喜欢这4种东西，要想身体健康，远离肝病困扰的话，大家请别对这些营养食物视而不见。朋友们在日常饮食当中既要补充一定这些食品，但又要注意一定的量，只有科学饮食、再加上适当的锻炼身体才会减少肝病的发生。
