春天,是一个潮湿的季节。南方的朋友最近已经有明显的感受了。这种空气中的潮湿,往往会带给人不适。而引起人体不适的湿气,中医称为“湿邪”。
内湿邪,不分南北北方的春天和南方迥异,没有潮湿的“回南天”。然而,北方的皮肤病患者也需要祛湿。“湿”有内外之分。外界环境潮湿,叫“外湿”,人体内水湿停聚,叫“内湿”。
中医认为,脾胃是人体运化水谷的重要脏腑。过吃甘甜肥腻之物、生冷瓜果,烟酒不离手,都会损伤脾胃功能,使水湿运化失常,引起瘙痒。此外,缺乏运动,脾胃运化功能弱,也会使水湿运化不畅。
如何判断自己体内湿气重?有什么表现?有什么办法可以改善?不妨来做个小测试~
1. 你经常乏力、嗜睡吗?
2. 阴湿天气,总觉头晕或浑身酸痛?
3. 到饭点了,却不饿,什么也不想吃?
4. 吃一点东西就觉得胃里胀胀的?
5. 早晨起来眼皮肿肿的,或有下眼袋?
6. 饮食和作息没变,体重却明显增加?
7. 小腿有水肿的问题?
8. 舌苔比较厚腻?
9. 面色不干净,感觉脸上黏腻不舒服?
10. 大便经常黏腻不成形?
上述问题答“是”计1分,答“否”计0分。1~4分,内湿程度较轻,注意饮食,加强运动就可以了;5~10分,内湿程度较严重,要注意祛湿。
减轻湿气,首先要“避外湿”。潮湿天气关好门窗,必要时开除湿机或空调除湿。避免去湿气浓重的地方游玩,如树 林、湖泊等。
食疗也有不俗的祛湿效果。少吃生冷瓜果、冷饮,可适当多食薏仁、赤小豆、玉米、白扁豆等健脾除湿食品。日常做菜时,不妨多用葱、姜、蒜、香菜提味。这些食材性辛温、芳香化湿,有助于加强脾胃运化。
推荐1款祛湿汤:茯苓双豆祛湿汤
材料:茯苓30克、赤小豆30克、炒扁豆20克、陈皮5克、生姜2片、瘦肉300克(2~3人分量)。
烹制方法:
将茯苓、陈皮洗净,生姜切片备用,赤小豆、扁豆用清水洗净,浸泡数小时;瘦肉洗净切大块。将所有原料放入大炖盅内,加适量清水,加盖后隔水炖2小时,即可调味食用。
功效解析:
茯苓又称为云苓,是利水祛湿的要药,具有良好的利水消肿、健脾安神的作用,可用于各种水肿、小便不利以及痰多的症状。它的优点是利水但不伤正气,性味平和,同时兼具健脾的作用,可用于治疗脾胃虚弱、食欲下降、身体乏力、大便溏稀等情况。