还记得小的时候，家在农村，经济条件也不好，几只树旁捉的“知了猴”就足够让自己美餐一顿啦。而随着年龄的增长，家里也早过了温饱线；从解决温饱，变成了为更好的生活而努力，“吃”依然还是一家人生活的重中之重。就喜欢吃煎炒烹炸的香味，一家人的体型都跟着臃肿起来。
不能这样下去了，健康的身体才应该是高质量生活的保证。所以，自己开始看起了有关于健康生活、健康饮食的书籍，看过很多书籍，这其中就有提到“蒸”相对于其他的烹饪方式来说更加能保留住食物的营养。蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。蒸菜具有含水量高，滋润、软糯、原汁原味、味鲜汤清等特点。蒸菜原料在加热过程中处于封闭状态，直接与蒸汽接触，一般加热时间较短，水分不会大量蒸发，所以成品原味俱在，口感或细嫩或软烂。在烹饪过程中还不会产生任何有毒有害的物质。无奈，家中的蒸锅太小，也不好掌握火候。
美的（Midea）嵌入式烤箱蒸箱微波炉油烟机燃气灶消毒柜洗碗机多组合套装 绅士系列家用 绅士蒸箱+绅士烤箱 ￥6298.00 购买
有趣的生活需要美味蒸功夫，这款蒸箱运用了原生态纯蒸技术，能够锁住食物水份，让你过上滋润的小日子。360°立体营养蒸，循环受热，快速蒸熟食物。这款机器还有着50-100℃的准确温控范围，再也不怕半生半熟，或者蒸的过老啦。机器采用的不锈钢来自优秀材料供应商克虏伯，而且在按键方面采用的是全触控面板，能够一键快速启动。
在源远流长的中华美食文化中素有“无菜不蒸”之说，在国内的民间，基本没有什么不能蒸的蔬菜，而且做蒸菜时往往都会用多种蔬菜做原料，土豆、芹菜、胡萝卜、茄子、莲藕、茼蒿，甚至野菜等多种原料一起上锅蒸，不仅做出的蒸菜五颜六色，而且充分体现了饮食多样化的思想。
与蒸菜不同的是，烤作为同样悠久历史的一种烹饪方式更加受到大家的青睐。
这款烤箱采用了三层隔热玻璃门设计，门面不再烫手，安全守护烹饪的乐趣。3D热风系统，面面俱到，再加上顶部烧烤管和底部烧烤管，让各处的温度均衡。50-250℃的宽广而精准的控温，让你能够轻松做出好吃的烘焙和各种秀色可餐的烧烤。而且在好用的同时，这款机器还达到了欧盟所认定的A级能效，做到了节能省电。
外面店里的烧烤不一定卫生，而自己在家偶尔DIY做一顿好吃的烧烤大餐既能解馋，还能给自己补充更加优质的蛋白质和其他食品所不能带来的营养。
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这一款烤箱在烤、蒸方面有着它独特的优势。空气烤升温快，烤出来的食物外焦里嫩，口感佳，浓浓香味沁人心脾。拥有美的专利蒸宝，烤箱也能蒸食物，蒸菜、蒸蛋、蒸鱼都不在话下，而且蒸出来的食物更营养。
年龄逐渐长大，似乎再也找不回童年吃到美味时的那种快乐感。也许应该放下烦恼，放下所有的羁绊，用心去感受美食纯真的味道。
作者:A品
