确认过眼神,膏滋是养生人群对的人。膏滋在我国历史悠久,早在长沙马王堆西汉古墓出土的《五十二病方》中即有膏方应用的记载。到了清朝,膏滋发展日趋成熟。膏滋除了在宫廷内广泛使用外,早已“飞入寻常百姓家”。
到了现代,人们的养生意识随着物质生活的增长而增长。养生,通常都从食补开始。富含多种“药食同源”既是药材又是食材熬制出来的膏滋,确认过眼神是养生人群对的人。
膏滋对药材的地道性要求极高,古代本草谈药材必谈产地,以示正宗。同样一味药,地道药材的价值要比普通药材高1-2倍,甚至更高,也只有好药材,药力才会高,才能熬出好膏滋,疗效才更长久。
就拿旗黄膏来说,旗黄膏在熬制之前,对于选药材都保持着一种“鉴宝”的态度。人参必须是东北5年生人参,广西肉桂中“官桂”,正宗的宁夏中宁枸杞等等。不是地道的药材,绝对不会入旗黄膏的“眼”。依据君臣佐使的方法,旗黄膏以人参、黄精补虚两味要药为君药,佐以陈皮先调理脾胃功能,用炼制的老蜜作药引调和诸药,因此养生起来更稳定持久。
除了选材有讲究,膏滋对于熬制工艺也是大有讲究。膏滋的熬制遵守于古法“八繁之功”,即选、制、洗、泡、煎、秘、滤、收八个步骤。每一滴旗黄膏都需要12小时浸渍,3道提取,4次浓缩,48小时化胶,武火3次熬,文火收成膏,经八繁之功,历时约7天左右。
据说膏滋不仅是要确认过眼神,还要确认过时间,才能知晓它是否是对的人。传说中到了冬天才能选择膏滋进行养生进补,这种说法对吗?
这个说法其实是不完全对的。中医认为,春生夏长秋收冬藏,《内经》说“冬三月,此谓闭藏”,藏气血,藏精神。天冷人的胃口好,消化吸收能力最强,此时滋补效果也最佳。
然而调养讲究的是一个“坚持”,要坚持长期服用,才能达到调养的目的。这个不等于治病,不能着急,不是说某一次多喝一点就能解决问题。还有如果冬天喝完夏天不喝了,刚刚有起色的调养效果就停下来,等到秋冬又得重来,收效就不好。