1.液体
哺乳期妈妈需要每天至少摄入10杯的液体。可以是水、花草茶、牛奶、果汁、脱咖啡因咖啡或者苏丹水。如果不能摄入足够量的水,就不能产生足够的奶。
2.能量
哺乳期的妈妈在前6个月,每天需要多摄入640卡路里的能量。从营养丰富的食物中获取能量,例如低脂奶制品、瘦肉、全麦、水果和蔬菜。
3.钙
对于很多哺乳期妈妈来说达到推荐的钙日摄取量1200毫克每天非常困难,尤其是对于那些饮食中奶制品不足的女性来说就更加困难了。钙的摄入量低不会影响母乳中钙的浓度,但是对于母亲来说其影响是不确定的,尤其是当哺乳期较长的时候可能会对骨骼产生影响。可以通过在日常饮食中增加大量奶制品和加钙果汁来补钙。
4.维生素B6
母亲摄入的维生素B6的量会严重影响到母乳中维生素B6的含量。维生素B6摄入量低不仅影响到母亲还影响到婴儿。维生素B6有很多作用,包括:合成肌蛋白和抗体,而抗体对免疫系统非常重要。无需过多摄入维生素B6,只需满足每天摄入2.1毫克即可。含有维生素B6的食物有肉类、鱼肉、坚果、豆类、全麦食品还有一些果蔬。维生素B6最好的食物来源是精加工的全麦谷物、葵瓜子、花生酱、香蕉、金枪鱼、土豆、白火鸡肉和鸡肉。
5.硫胺素
硫胺素又称维生素B1,维生素B1促使碳水化合物转化为能量。因为孕妇在孕期摄入过多的能量,因此对硫胺素的需求量也相应增加。母亲硫胺素摄入量少导致母乳中硫胺素含量低。建议每天摄入硫胺素1.6毫克。硫胺素的最佳食物来源是全麦产品,因为全麦保留了麸皮,强化的全麦食品也是可以的。另外,猪肉、豌豆和坚果都是硫胺素的很好来源。
6.叶酸
充足的叶酸摄入量对于母婴健康非常重要。叶酸对于细胞分裂和组织生长有着非常重要的作用。叶酸还参与了红细胞中的血红蛋白的形成。哺乳期的女性每天需要摄入280毫克的叶酸。叶酸丰富的食物有绿叶蔬菜、豌豆、橙子、胡萝卜、鸡蛋、香蕉、鳄梨、全麦、强化谷物和动物肝脏等。