火辣辣的三伏天来了
你们感受到热浪的冲击了吗?
在如此炎热的夏季,
西瓜成了最受欢迎的水果。
如果你还在用勺子挖着吃,
那你就out啦!
怎么吃?
学完切西瓜的招数,
再来看一看怎样吃才是最好吃的!
烤西瓜
第一次听说西瓜还可以烤着吃,吃完真的不会拉肚子吗?!答案是不会的,烤过的西瓜由于水分会变少,所以甜味会更加集中。在放进嘴巴之前,往瓜瓤上加点蜂蜜撒点盐,这样吃西瓜越吃越甜!
西瓜干
为什么吃西瓜容易吃撑?那是因为西瓜里水分多,一不小心就“喝”饱了。把西瓜做成“西瓜干”你试过吗?放微波炉里加热十分钟就可以当零食吃了!不过由于水分变少,所以西瓜干会很甜,怕胖的人一定要少吃哦!
西瓜沙拉
西瓜加酸奶一定是绝配!又酸又甜的口感绝对能让你味蕾大开,搭配其他水果一起做成一碗水果沙拉,夏天吃更加美味哦!
怎样挑?
想吃到甜香味佳的西瓜,首先你得学会挑西瓜。接下来这几点你可要牢牢记好了。
一看
挑选带有纹路的西瓜,纹路粗大清晰、整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。
瓜蒂越绿,说明西瓜越新鲜,瓜蒂枯萎,西瓜很可能是“死藤瓜”或者“早采瓜”。若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。
脐部小说明皮薄瓜肉多,脐部圈越小越好。脐部凹,四周凸,瓜的成熟度高,糖分更足。
一般品种的西瓜青绿色最好,黄色部分是太阳晒不到的位置,黄色部分越少越好。
二摸
西瓜光滑紧实的就是好瓜。瓜皮松松的或者粘粘的就不够好了!
三听
一手捧瓜,一手轻敲,出现“噗噗”浑厚响声,像拍胸膛的声音,则是熟瓜,甜度高;如果听到“当当”的清脆声,和拍脑门的声音很像,多半是生瓜。
西瓜不能多吃
西瓜长期以来被认为是最重要的营养来源,像番茄红素、维生素A、瓜氨酸和维生素C等营养物质都存在于这个美味的水果中,会对你的身体整体产生积极的影响作用。
炎炎夏日,冰镇西瓜是消暑解渴的神器。然而,西瓜不是所有人都适合吃的。西瓜是寒凉的水果,冰镇会增加它的凉性。就算你爱它爱到无法自拔,每天也要控制个量,一次吃太多会伤到脾胃的哦
糖尿病患者
西瓜中含有不少的糖分,糖尿病患者吃西瓜过量,会增加其肾脏负担,还会导致血糖升高、尿糖增多等后果。因此,糖尿病患者吃西瓜时要注意适量。
孕妇
孕期女性体内胰岛素相对不足,对血糖的稳定作用下降,如果西瓜吃得太多,摄入过量糖分,会造成血液中糖的浓度过高,对健康不利。
经期女生
女生经期中体质也比较虚弱,免疫力降低,最好不要吃西瓜这种寒凉之物。
脾胃虚寒的人
西瓜属寒凉之品,体虚胃寒的人过多的话,会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。
肾功能不全者
肾功能不全的人如果摄入过多水分,很难将其排出体外。这类患者如果吃了过量的西瓜,不但会使身体水肿加重,还易导致体内的血容量增多,诱发急性心力衰竭。
这些吃瓜的小知识
你学会了吗?