现在很多人生活压力很大，导致部分人群肝火比较旺盛，这样对身体的健康极为不利。一般我们都会想办法来去肝火。那么，去肝火的方法有哪些呢？肝火旺是什么原因呢？下面就一起来看看吧。
去肝火的方法
多喝柠檬水
水可以加快新陈代谢的速度，排出体内毒素，减轻人体肝脏的负担。每天起床之后可以先喝一杯温水，可以唤醒身体机能。
建议可以尝试在水中加入柠檬，柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。
常吃紫甘蓝
十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋葱、大蒜、花椰菜，它们都可以增强身体的排毒功能。每
天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。
经常做按摩
当身体处于平躺姿势的时候，轻柔地按摩胆囊和肝脏部位，大约位于身体右侧的肋骨下方。按摩有助于促进肝脏部位的血液循环，进而改善全身代谢功能。
补足矿物质
我们要确保自己的日常饮食当中有足够的矿物质，例如钙、钾、锌、硒等元素。肝硬化的患者，医生也会建议多补充维生素和矿物质，可以激活肝脏功能。
远离酒和药
酒精对肝脏功能极为不利。有肝损的人一定要戒酒。
另外，不少人身体不适时，习惯到药房买非处方止痛药来吃，但这类药物可能含有对乙酰氨基酚，经过肝脏代谢后，可能产生部分有毒代谢物，使肝脏受到损害。
自制护肝茶
水飞蓟、姜黄和蒲公英都被认为有助于清洁和保护肝脏。可以尝试每天服用45毫克的姜黄、400毫克的蒲公英提取物或400毫克的水飞蓟。
也可以把新鲜的蒲公英根泡在开水中代茶饮，但要确保其没有受到化学杀虫剂的污染。
蛋白质能修复肝脏
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。
正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克；患有肝硬化的病人则不能少于100克。
肝脏爱吃糖
大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。
糖还可以合成一种肝糖原，可以储存在肝脏当中，这样可以防止毒素对肝脏的损害。
肝火旺的原因
加工食品吃多了
现在的加工食品几乎都有添加剂、防腐剂等有毒物质，而肝恰恰是解毒的，当毒素超出了肝解毒的范围是，肝肯定受不了导致肝火旺。
饮食
饮食五行搭配不当。如果青菜吃的少、肉类吃的多，吃辛辣、上火的东西太多了。
季节变化
随着季节的变化，人也会跟着在变，秋天比较容易肝火大。
喝水少
如果喝水太少，身体里面的毒素排不出去，也会导致肝火旺。
（陕西中医药大学附属医院）
