牛奶的最佳饮用方法

作者:宅小阳 2017-07-31阅读:2726次

现在牛奶在我们的生活中是很常见了,很多年轻人每天的早餐都是要喝牛奶补充能量的,但是你喝了这么久的牛奶,你真的知道牛奶的怎样喝才更有营养吗?所以为了让牛奶更好地为我们的健康服务,我们还应该掌握喝牛奶的注意事项。

不能空腹喝牛奶。空腹饮用不利于蛋白质的消化吸收。合理饮用的方法是:饮奶时吃一些淀粉类食物,如面包、花卷、饼干等,也可在牛奶中加适量的白糖,糖尿病人除外。

牛奶的最佳饮用方法

饮鲜牛奶一定要事先煮沸消毒,而且马上饮用为好。这样既可以保证牛奶中的营养物质不损失,又利于消化吸收。睡前喝牛奶是补钙的最佳时间,不但补充钙,而且防止动用骨钙。此外,钙和牛奶中的某些物质均有镇静、催眠作用。但牛奶如果和药物同服,会降低药物的吸收率,影响治疗效果。

牛奶的最佳饮用方法

热牛奶冲生鸡蛋饮用不可取。因为鸡蛋不能熟透,很不卫生,会引起肠炎,而且生鸡蛋的蛋白质不易被吸收。只有鸡蛋熟透后才能达到既保证营养又符合卫生的要求。还应注意的是,牛奶不应持续煮沸,长时间煮沸会破坏其中的蛋白质和维生素。