立秋，是农历二十四节气中的第13个节气，更是秋天的第一个节气，标志着孟秋时节的正式开始。
俗话说，“早立秋凉飕飕，晚立秋热死牛”，意思是，如果立秋时间在上午，则天气凉爽；立秋时间在下午以后，就还要热上一阵。今年属“晚立秋”，中央气象台预计高温天气仍将持续一段时间。
古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻，一直很重视这个节气。据记载，宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内，等到“立秋”时辰一到，太史官便高声奏道：“秋来了。”奏毕，梧桐应声落下一两片叶子，以寓报秋之意。
立秋三候
我国古代将立秋分为三候：“一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。”
凉风至：立秋后，我国许多地区开始刮偏北风，偏南风逐渐减少。小北风给人们带来了丝丝凉意。
白露降：大地上早晨会有雾气产生。由于白天日照仍很强烈，夜晚的凉风刮来形成一定的昼夜温差，空气中的水蒸气清晨室外植物上凝结成了一颗颗晶莹的露珠。
寒蝉鸣：秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。这时候的蝉，食物充足，温度适宜，在微风吹动的树枝上得意地鸣叫着，好像告诉人们炎热的夏天过去了。
立秋万象
晒秋
每年立秋，随着果蔬的成熟，篁岭进入了晒秋最旺季节。晒秋是一种典型的农俗现象，具有极强的地域特色。
在湖南、江西、安徽等生活在山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象。这种村民晾晒农作物的特殊生活方式和场景，逐步成了画家、摄影家追逐创造的素材，并塑造出诗意般的“晒秋”称呼。
贴秋膘
民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一点。
秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”：在立秋这天各种各样的肉，炖肉烤肉红烧肉等等，“以肉贴膘”。
啃秋
“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋”，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。
江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”，据说可以不生秋痱子。在浙江等地，立秋日取西瓜和烧酒同食，民间认为可以防疟疾。城里人在立秋当日买个西瓜回家，全家围着啃，就是啃秋了。而农人的啃秋则豪放得多。他们在瓜棚里，在树荫下，三五成群，席地而坐，抱着红瓤西瓜啃，抱着绿瓤香瓜啃，抱着白生生的山芋啃，抱着金黄黄的玉米棒子啃。啃秋抒发的，实际上是一种丰收的喜悦。
秋忙会
秋忙会一般在农历七八月份举行，是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会。有与庙会活动结合起来举办的，也有单一为了秋忙而举办的贸易大会。其目的是为了交流生产工具，变卖牲口，交换粮食以及生活用品等。其规模和夏忙会一样，设有骡马市、粮食市、农具生产市、布匹、京广杂货市等。现今把这类集会，都叫做“经济贸易交流大会”。过会期间还有戏剧演出、跑马、耍猴等文艺节目助兴。
秋社
秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于汉代，后世将秋社定在立秋后第五个戊日。此时收获已毕，官府与民间皆于此日祭神答谢。
宋时秋社有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。唐韩偓《不见》诗：“此身愿作君家燕，秋社归时也不归。”在一些地方，至今仍流传有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的说法。
立秋养生“三字经”
“收”字诀
立秋是由热转凉的交接节气，也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。中医认为，养生必须要遵循“春生夏长秋收冬藏”的自然规律，才能达到延年益寿的目的。
心情“收”：所谓“伤春悲秋”，所以一定要注意收敛心情，主动排解郁结，做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅。
起居“收”：早卧早起，早卧以顺应阳气之收敛，早起为使肺气得以舒展。
运动“收”：在秋天不宜做运动量较大的运动，尤其是老年人、小孩和体质虚弱者。
“燥”字诀
立秋时节既要防夏的“暑”和“湿”，又要防秋的“燥”。入秋后空气逐渐干燥，空气湿度降至低于人们生活所需限度以下，因而“燥”是秋的主气，其引起的疾病有温燥（初秋）和凉燥（深秋）。所以秋季应多吃新鲜的水果和蔬菜，因为多数水果有生津润燥、清热通便的功效。
“补”字诀
经过一个炎热的夏天，消耗的大量体力极需补充营养。因此，很多人选择在秋天使劲进补。
专家表示，秋季进补虽好，但最忌“大补特补”。这是因为经历了漫长的高温天气，人们多有脾胃功能减弱的现象，因此，贸然进补会加重脾胃负担，使长期处于疲弱的消化器官不能一下承受，导致消化器官功能紊乱。所以，秋季进补之前要给脾胃一个调整适应时期，可先补食一些富有营养，又易消化的食物，以调理脾胃功能。
立秋诗咏
立秋
宋刘翰
乳鸦啼散玉屏空，一枕新凉一扇风。
睡起秋声无觅处，满阶梧桐月明中。
一叶落
唐白居易
烦暑郁未退，凉飙潜已起。
寒温与盛衰，递相为表里。
萧萧秋林下，一叶忽先委。
勿言微摇落，摇落从此始。
立秋雨院中有作
唐杜甫
山云行绝塞，大火复西流。
飞雨动华屋，萧萧梁栋秋。
穷途愧知己，暮齿借前筹。
已费清晨谒，那成长者谋。
解衣开北户，高枕对南楼。
树湿风凉进，江喧水气浮。
礼宽心有适，节爽病微瘳。
主将归调鼎，吾还访旧丘。
立秋前一日览镜
唐李益
万事销身外，生涯在镜中。
惟将两鬓雪，明日对秋风。
