葛根未开放的花蕾名葛花，有解酒醒脾之功，适用于饮酒过度、头痛、头晕、烦渴、胸膈饱胀、不思饮食、呕吐酸水等。
喝酒前喝点葛花茶能提前在肝、胃形成保护膜，起到护肝养胃，增大酒量作用。
葛花中含有的皂角苷和异黄酮，可以改善酒精引起的新陈代谢异常，从而发生解酒醒酒作用。
辣木籽内含有的一种活性成分，可以有效针对酒精保护胃部而且加快酒精散发。喝酒前15分钟吃2-3粒辣木籽较不易醉，酒量还能增加2-3倍。
辣木能有效清除沉积体内自由基，排出血液中的毒素，有降血脂、降血压的功效;并在增强人体免疫力方面具有显著疗效。
辣木籽是没有辣味的，经常吃可增强免疫力、排毒塑身、抗癌、并对多种慢性及重大疾病都有极大的改善功效
生姜除了能驱寒，也是能解酒的，对酒后反胃恶心很有效，喝酒的时候可以先嚼几片，可以达到解酒止吐、提神醒脑的目的。
生姜中的抗菌物质主要是姜黄素和挥发油，可显著抑制真菌，适当吃些姜片能起到消炎杀菌作用。
姜茶能祛寒，对体内寒气重的人有极好的作用，可帮助温暖身心，促进血液循环。
蜂蜜含有果酸，这种果胶有利于人体分解和吸收酒精，最快速度的帮助肝脏解酒毒，让你头不晕，不难受。
蜂蜜因为能解酒，所以对肝脏也有保护作用，能促使肝细胞再生，增强人的抵抗力等。
蜂蜜里含有脂肪酸能促进肠子的活性蠕动，丰富的维他命及矿物质具有调整肠胃的功能，能排走体内毒素，改变便秘情况，是睡前燃脂食物。
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