大爷每天吃马齿苋,1个月后,身体出现惊喜的变化!

作者:家庭医生在线网 2017-08-14阅读:5097次

隔壁的王大爷患2型糖尿病很多年了,血糖控制一般。最近听说有一种野菜“马齿苋”对糖尿病患者十分有益,准备也弄来吃吃,但是马齿苋真的能治疗糖尿病吗?

大爷每天吃马齿苋,1个月后,身体出现惊喜的变化!

那么传闻中的马齿苋,到底有没有降血糖的功效呢?

马齿苋是我们很熟悉的野菜,为一年生草本,生活力强,广布全世界温带和热带地区。全草可供药用,具有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。

一、防治心血管疾病。据测定,马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。其营养突出的特点是,它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物,ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收,降低血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性,对防治心血管疾病很有利。

二、降血糖。马齿苋中含有高浓度的去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺(去甲肾上腺素的前体),经药理分析,马齿苋中的去甲肾上腺素能促进胰岛分泌胰岛素,调整人体内糖代谢过程,从而达到降血糖的效果。

据上所述,马齿苋是能治糖尿病的,准确的说对糖尿病人有一定养生功效,但并不能治愈糖尿病,单味马齿苋是无法治愈糖尿病的。不过,糖尿病人在服药、多方食疗的基础上,不妨吃些马齿苋会大有裨益的。

大爷每天吃马齿苋,1个月后,身体出现惊喜的变化!

马齿苋的食用方法

如采茎叶洗净后炒食,凉拌时多放蒜,味道特好,做馅、煮粥、做汤,风味更是独特。也可以将它晒干后储存起来,吃时可用水泡开,洗净后同肉蒸或烧,味道同样鲜美。

但是,马齿苋不宜多吃,尤其是年老体弱和胃寒的人不适合,马齿苋还是滑利的,有滑胎的作用,因此,孕妇忌吃。

糖尿病患者,总要在控制饮食的道路上奔跑

饮食控制对于血糖控制的作用是十分重要的,但需要特别注意的是,饮食控制并不是仅仅依靠某一种食物来降血糖,而是通过合理地安排餐时,改变膳食结构,做到合理丰富的饮食,满足日常糖尿病患者的身体需要。

大爷每天吃马齿苋,1个月后,身体出现惊喜的变化!

对于糖尿病患者的饮食控制,广义来说可以算“食疗”的范畴,但是人们往往对食疗的功效抱有过多的期望。诚然,合理安排饮食可以有助于血糖控制,可如果降血糖控制完全寄托在饮食上,指望通过某一种食物达到血糖控制的目的,这是明显不现实的。

马齿苋虽好,但是降糖药物不可少

不仅仅是马齿苋,诸如苦瓜、番石榴等等,江湖传言都有控制血糖的作用,但其实综合来看,这些蔬菜水果对于糖尿病患者来说本身就是必要的,尤其是从膳食结构上来看,蔬菜水果含有大量的膳食纤维,即便不是马齿苋,其它蔬菜多吃一些也有利于血糖控制。糖友万不可轻易因为某一种食物可能对糖尿病有益,就偏听偏信,甚至放弃药物治疗,这是不可取的。