儿童发育迅速且生机旺盛,对营养物质的需求比成年人多,但脾胃薄弱而且消化能力较差,加上小儿饮食不会节制,容易为饮食所伤,秋季气候渐渐干燥,气温骤降容易引发感冒,因此需要增强抵抗力,那么儿童秋季食什么粥更好呢?笑天强力推荐这些粥
1、猪肝粥
猪肝含铁丰富,能保护眼睛,对于身体虚弱的人来说是恰好的补粥,此粥也是孕妇补充铁质的良好来源,孕妇常食,可防治缺铁性贫血。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。
2、红豆莲子粥
红豆莲子粥健脾补肾,利尿消肿,适用于脾虚食少、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症,可作为病后体弱者的保健膳食,也可作为保健强身药膳。
3、南瓜小米粥
南瓜性味甘、温,归脾和胃经,有补中益气和清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈和水火烫伤等。小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱且胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损和身体虚弱者服用,术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥,胃口不好和体内有热毒的话也可以多喝南瓜小米粥。
4、山药安神粥
此粥补气补血,改善肤色,补肾温胃。山药有很好的滋补作用。但是治疗失眠的药膳里为什么也要用山药呢?这是因为经常失眠的人,往往肠胃功能都不太好,而新鲜的山药中含有大量含多糖蛋白成分的黏液以及消化酵素,这些物质有助于胃肠的消化吸收,可以帮助长期失眠的患者恢复胃肠道的功能。
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