孩子饮食是一年四季都不可忽视的大事，但是在秋天更需要妈妈们注意，这个季节干燥、各种传染病多发，孩子一不小心就上火了，咽喉肿痛，吃不下睡不香，关于上火后，如何安排饮食来调理孩子身体呢，以下这些食谱，就能帮到不少宝妈们！
1.秋梨膏：喉干嗓哑
梨润肺，枣补血，姜暖胃，蜜养神，简直就是一道秋季滋补良品哦。
食材：1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草。
做法：
1、将梨依次洗净后去皮。
2、用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉。
3、取一只碗，在上面放一块笼布(或细纱布)，将梨肉蓉放在笼布上。
4、将四角提起，使劲挤出全部的梨汁。
5、将冰糖敲成碎块、姜切片备用。
6、红枣去核后切片。
7、倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草。
8、中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火。
9、待其自然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀。
10、装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可。
2.咽喉肿痛：冰糖炖梨
秋季是呼吸道疾病的高发期，给宝宝吃点生梨可缓解咽喉干痒、便秘等症状；如果煮成梨水喝可以润肺、补充津液，蒸熟后吃可以止咳化痰，总之好处多多。
食材：雪梨1个、冰糖适量。
做法：
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗，蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸。
3、最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃。
4、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢。
3.口腔溃疡：桂圆银耳莲子汤
含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心的功效，尤为适合宝宝在秋季时食用。
食材：银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量。
做法：
1、将莲子泡发半天后，加入银耳一起继续泡发1小时。
2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后，冲去杂质，倒入少许清水，备用。
3、银耳泡发开后，冲洗掉杂质，撕成小片。
4、将处理好的银耳，莲子，桂圆肉一起倒入煲内，加适量水(水稍多一些没问题)，煮开后加入冰糖，转中小火继续炖煮90分钟左右(炖软了就行)，即可。
4.嘴唇干裂：黄瓜猕猴桃汁
猕猴桃不仅含有丰富的维生素C、钾、钙、以及胡萝卜素，重点是还超级好吃啊，由于猕猴桃具有多重功效和作用，被人们称为“果中之王”，妈妈们可以让娃们常吃哦。
食材：1根黄瓜、1个猕猴桃、适量蜂蜜。
做法：
1、准备好材料。
2、猕猴桃去皮，切块。
3、黄瓜洗净，切块。
4、把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中，榨成汁，调入蜂蜜即可。
5.头发干枯：核桃红枣羹
核桃具有平喘、温肺、补肾的功效，红枣可以安神、补脾胃，营养又美味的一款粥。
食材：核桃仁2块、红枣6-8个、乳清蛋白营养奶米粉40g
做法：
1、将核桃、红枣用清水洗净，放入锅中蒸熟。
2、将蒸熟的红枣去皮去核，与蒸熟的核桃一起捻成糊状，可保留细小颗粒。
3、将乳清蛋白营养奶米粉用温开水(70度)调成糊，加入核桃红枣泥一起搅拌均匀。
6.鼻子出血：芒果西米露
芒果具有止血的功效，西米可健脾，补肺，化痰，脾胃虚弱和消化不良的孩子可以试试哦。
食材：1000g芒果、50g西米、适量椰子粉。
做法：
1、芒果在中间切开，两瓣果肉切花刀，取小块。
2、用温开水将椰粉冲调开，晾凉。
3、锅里坐水，烧至沸腾。
4、将西米丢进沸水中，中火煮10分钟。
5、十分钟后，关火。盖上盖子焖上8分钟，至西米完全透明。
6、把芒果肉的三分之一丢进料理机打成芒果泥，10秒就可以了。
7、将冰块丢进料理机，料理10秒。
8、在容器最底层铺好西米，冰块芒果泥、芒果块，最后倒入放凉的椰浆就OK了。
8.健脾祛湿：薏仁绿豆汤
薏米的营养价值较高，所含蛋白质远比米、面高。人体必需的8种氨基酸齐全，且比例接近人体需要。而且它容易被消化吸收，宝宝胃肠没负担。
食材：薏米、绿豆、适量白砂糖。
做法：
1、薏仁洗净，放在清水中浸泡一小时捞出。
2、把泡好的薏仁放入电锅中，加入适量的水(盖过薏仁)，蒸至开关跳起取出。
3、绿豆洗净，浸水泡约一小时后，捞出倒入锅中，加入10杯水，煮至绿豆裂开。
4、放入薏仁一起煮，直到绿豆和薏仁全部熟烂。
5、最后，入糖调味，煮匀就可以了。
9.调理脾胃：虾米萝卜汤
萝卜号称穷人的人参，绝对是物美价廉的营养食品，秋天吃萝卜可以调理脾胃，对常见的消化不良、风热感冒、咳嗽、咽喉痛等也有辅助治疗的作用。至于食用方法，可以炖萝卜汤，先喝汤再吃萝卜，软软的宝宝很好消化。
食材：萝卜、虾皮、香菜、葱
做法：
1、萝卜洗净，切丝
2、起锅热油。爆香葱花
3、放入萝卜丝翻炒均匀
4、加入骨头汤（或清水）
5、烧开后，中火炖制5分钟，放入虾皮
6、加盐、香菜，适量调味即可
10.润肺止咳：水果百合粥
百合是真真的好东西啊，秋季吃有很好的滋补作用，润肺止咳，还能养心安神，宝宝吃了可以提高睡眠质量。做法很简单，熬粥时放点或煮成糖水都可以，易消化口味宝宝也喜欢，对于大点的宝宝也可以蒸或炒着吃。
食材：百合、水果
做法：
1.百合用适量的水和冰糖，煮开后，转小火再煮6分钟左右关火
2.利用煮百合的时间可以将水果切成丁
3.将孩子喜欢的水果丁加入百合里面即可。
11.补气养血：山药藕泥
秋藕脆嫩多汁，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素，淀粉含量也很丰富。宝宝和大人吃了都很有益处，可补气血，增强免疫力。几个月的宝宝可以蒸煮做成藕泥，1岁以上的宝宝可以炒着吃，将藕、海带和排骨一起炖汤喝，也是相当美味的。
食材：莲藕、淮山药
做法：
1、将莲藕与淮山药洗净去皮，并切碎；
2、剁成蓉状(也可用搅拌机)，剁的越碎口感越细腻；
3、将五花肉剁成肉蓉，同样也是剁的越碎口感越细腻；
4、葱姜末倒入剁好的肉蓉内，放入适量盐﹑料酒﹑香油进行调味，放少许白糖提鲜；
5、用筷子将肉蓉顺着一个方向搅拌至上劲，再加少许水搅拌均匀，加点水藕泥吃起来更加软糯；
6、剁好的藕与山药泥与肉末放在一起，顺着一个方向搅拌均匀；
7、将搅拌好的藕泥放入耐高温玻璃碗内，用勺子压平；
8、用筷子穿几个孔，这样可以保证藕泥上下均匀的蒸熟；
9、盖上保鲜膜，用牙签插几个孔；
10、将玻璃碗放微波炉内，高火4分钟，香葱切末，取出撒上少许香葱末，即可食用。
