秋天养肺妙招

作者:瑞安生活小窍门 2017-09-30阅读:3359次

古人常常说,伤春悲秋,除过心绪以外,更多的是因为,进入秋季后空气比较干燥,这个季节最容易伤肺,很多人由于肺气虚弱,就会患上肺心病等症状。从饮食生活中来调理肺炎效果很不错,今天就给大家推荐几道秋季养肺的食谱。

1、清热润肺化痰止咳,川贝炖豆腐

秋天养肺妙招

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材料:豆腐适量,川贝母15克,冰糖适量(为成人1人的用量)。

功效:清热润肺,化痰止咳。

做法:川贝母打碎或研粗末,与冰糖一起放豆腐之上,小火加开水炖1小时,饮汤吃豆腐及川贝末。

说明:本汤治症多属咳嗽日久不愈,肺阴受伤,或肺有燥热者。治宜清热润肺、化痰止咳。

2、滋润祛燥止热咳,香蕉冰糖水

材料:香蕉3只,冰糖适量。

秋天养肺妙招

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功效:气候干燥、暑热等引致支气管炎,中医谓之燥热咳嗽。香蕉有滋润祛燥、止热咳之功。

做法:熟香蕉去皮切块,加冰糖、水2碗煲成糖水作饮。

说明:香蕉还有清理肠胃功能,把痰涎一并自肠脏排出。

3、清热润肺化痰,柚子核 汤

材料:冬瓜皮2克,柚子核5克,。

功效:冬瓜利尿下水、消肿解毒、清热除烦、止咳喘、止口渴。柚子核有调整内分泌作用。

做法:冬瓜取其皮洗净,加柚子核,煮清水10碗,去渣代茶饮,连饮数天。

说明:以上各食物配合成汤发挥作用。其中柚子核有治脱发、枯黄功效。

4、滋润清痰、止热喘咳无花果饮

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材料:红糖适量,无花果2至4粒。

功效:止热性喘咳、受热致旧咳复患、喘呃等。

做法:无花果洗净切开,加清水两碗煲汤,后下红糖,浓汤乘温热饮下。

说明:无花果有滋养润肠、利大小便、清痰等功效,及有消炎止痛、止痢疾等用途。

5,罗汉果炖雪梨

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原料:罗汉果1个、梨2个。

做法:罗汉果洗净掰开,梨去皮切小块,放入水中大火烧开,小火炖20分钟即可。

有养阴清肺的作用,适合久咳未治之症。

6,雪梨贝母汤

材料:雪梨,贝母六颗,蜂蜜一勺,冰糖一小块

做法,将雪梨削皮,挖空,放上贝母,蜂蜜,冰糖,蒸半小时

适合小儿内热积食咳嗽

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7 雪梨萝卜汤

秋天养肺妙招

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材料,雪梨,萝卜,冰糖,鲜姜

做法,小火煲汤半小时

适用积食肺热咳嗽

另外,百合是养肺佳品。百合具有润肺止咳的功效,因为百合鲜品含黏液质,能够润燥清热,对于治疗肺燥和肺热咳嗽等症状非常有疗效。以百合为原料而制作的各种饮食,对清肺热都有一定的疗效。百合也有清心润肺、安神定志的功效,失眠的人可以多吃一些。但由于百合偏凉性,胃寒的患者要少用,风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。

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菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。