党参,对神经系统有兴奋作用,可增强机体抵抗力,增加人体免疫力,还可以起到降低血压的作用,还可以调节肠胃运动,抑制胃酸
准备食材:乳 鸽 620g
配料:黄芪 8g 党参 10g 盐 2g 胡椒粉 2g 枸杞子 5g
小编提示:
1、乳鸽对于病后体虚者有着很好的调养滋补效果。 2、黄芪党参搭配用来炖鸡汤一样很滋补。
简单做法如下:
1
准备好鲜活乳鸽;黄芪、党参、枸杞子备用。
2
黄芪、党参洗净,用清水浸泡。
3
乳鸽去掉翅尖角、肛门尾部以及鸽爪。
4
将黄芪、党参装入鸽肚中。
5
乳鸽放入沙煲,加入冷水,大火煮开。
6
撇净浮沫。
7
加盖,文火炖煮90分钟。
8
炖至乳鸽酥而不烂,加入盐、胡椒粉调味即可食用。