山药也是比较常见的食材之一,山药不是传统意义上的药物,但确实有很高的营养价值和功效,特别是做成美食,好吃又营养!那么哪些山药食谱有这样功效呢?小编推荐五款!利用山药进行饮食的养生调理是很普遍了,为何山药能够被选为这样的作用呢?一方面在于山药的营养和功效是显著,另外一方面就是山药做成美食简单、营养!那么哪些山药做法是具备这样的功效呢?本文整理五款,希望对养生的你们有帮助!
山药食谱
1、山药绿豆羹
将山药洗净,刮去外皮,切碎,捣烂成糊状备用。将绿豆淘净后放入沙锅,加水适量,中火煮沸后,改用小火煨至熟烂成开花状,调入山药糊,继续煨煮10分钟,离火后兑入蜂蜜,拌和成羹即成,早晚分食。可以清热解毒、益气降压,主治肝火上炎型高血压病。