正所谓“一白遮三丑”，皮肤白皙是众女士的追求，白嫩肌肤人见人爱，美白也是一个由内而外的护理工程，防晒保湿很关键，但饮食调理也很重要。除了天生的皮肤黑外，从中医角度看，不白往往是身体健康欠佳，脏腑气血失调，处于亚健康状态的表现。
祛斑：大多数人比较欣赏纯白无瑕的白嫩肌肤，有一些斑点在上面，即使再白，也不是那么纯粹，而且越白越显出污点一样的斑。所以去斑是美白头等大事，要肤色白得均匀透亮，才能笑傲美白角斗场。
排毒：工作过度、心理压力加重、生活作息不正常、饮食不均衡等情况，都会导致细胞制造出更多的废弃物，使表皮细胞失去原有的活力及再生能力，让皮肤显得暗沉、无光泽、逐渐失去弹性。所以先排毒、后美白也是一种非常流行的美白概念。
美白宜吃：1.宜食富含维生素A、C、E的食物；2.宜食活血、化瘀、解毒的食物。餐前西红柿餐前一个西红柿，美白、健康又美丽。西红柿是维他命c的大宝库，因此是美白的健康食品。vc可以抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而达到使皮肤白嫩，黑斑消退的效果。
粥是很多mm都十分喜爱的食物，因为粥不但简单易做、口味清淡还可以帮助瘦身和美容。此粥则是夏日里美白、降署的不二选择，最好每天早晚食用，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素c、维生素b1、维生素b2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。
猪蹄中含有大量的胶原蛋白，是皮肤恢复活力的法宝。一日的三餐需要维持的胶原蛋白摄取量为5000mg，如果少于这个量就有产生皱纹的危险。而胶原蛋白足量后，皮肤的弹性自然好，人的气色也会随之变化，脸色也能变得白皙起来。而海带中含有较高的锌元素，可以参与皮肤的正常代谢，使上皮细胞正常分化，减轻毛囊皮脂腺导管口的角化，有利于毛孔的通畅，还能减少角质的积累。
白菜便于储存，是人们冬季经常食用的蔬菜，更是一款超值得推荐的祛痘良品，白菜所含的维生素A、C、E及锌和胡萝卜素都是抗氧化剂，是美肤的重要法宝，能防止皮肤变得干燥，粗糙?失去光泽，对于排毒养颜去除痘痘和痘痕也有非常好的功效。 搭配，因为不是用白菜汤来敷脸?所以做法可以多样一点啦?鸡汤煮白菜就不错。五?六片鸡胸肉煮出来的汤拿来煮白菜就很美味了。如果嫌麻烦?就直接做清水煮白菜，最后放一点点鸡精，也很鲜美哦，注意白菜不宜久煮，否则营养就跑光光了。
美国著名皮肤学家佩里肯教授最近推出的一种营养美容方法。佩里肯宣称，食用以三文鱼为主的食物，三天过后，面部皱纹及松垂皮肤，不说全部消除，也至少能出现明显改观，使人焕发出青春和活力。科学研究发现，一周吃三次鱼可保护皮肤免受紫外线侵害。野生的冷水鱼类，如三文鱼，鲐鱼和鳟鱼，含有一种独特的脂肪酸，能刺激神经，修复被损细胞，促使皮下肌肉收缩和绷紧。长期吃鱼，可以为人们提供一种类似于防晒霜的自然保护，使皮肤增白。
