我们都知道三七粉是一种中药材懂得养生的人,一定不会陌生,但三七味苦,一般的情况很少有人能坚持服用三七,而三七粉要长期服用效果才好,那有没有什么办法可以解决呢?
下面小编与大家分享几款有关三七粉的营养食谱。
1、三七乌鸡汤
配料
乌鸡肉500克/三七4克 /适量的葱、食盐、味精;
做法
乌鸡肉500克,三七4克。将鸡肉洗净,三七磨成粉。
大火将水烧开,加入鸡肉煮3~5分钟,然后将鸡肉取出,移到炖盅内,于小火上炖至鸡肉熟透。加入三七。
功效:本品具有健脾渗湿、除痹止泻的功效,对寒湿痹痛、脾虚腹泻的食疗作用。
2、三七山药粥
配料
三七粉10克/山药30克/大米30克;
做法
三七切片,先煮30分钟,再入山药大米同煮为粥。
功效:益气补虚通络。适用于气血不足至月经过少。
3、三七红枣粥
配料
三七粉3克,红枣5枚,粳米100克,冰糖适量。
做法
粳米淘洗干净,红枣去核洗净,然后一同放入砂锅中内,加水适量煮粥,待粥将熟时,加入三七粉、冰糖即成。
功效:补血活血,化淤清热。适用于崩漏下血及其他出血。
三七粉虽然健康养生,是中老年人群保养健康的佳品,但是三七总归是药物,药物都是有药性的,并不是所有人都适合食用的。有些特殊体质的人群,是不能食用的。否则不仅不能对健康有益,反而会使得其反,损害健康。