1.猪尾骨用清水泡清血水后洗净,咸鸡用温水洗净
2.准备山药和调料
3.猪尾骨和咸鸡块冷水下锅焯水后捞起
4.之后加入汤羹,倒入清水和生姜片
5.盖上烧到锅内冒气泡打开加入料酒
6.撇清泡沫后盖上大火煮开转小火煮一个小时
7.一个小时后把山药去皮切块洗净
8.打开加入汤锅,盖上大火煮开后转小火煮至山药熟软
9.之后打开尝试味道,加盐调味后熄火
10.撒上葱花上桌
作者:每日一看天下美食 2017-12-02阅读:5383次
1.猪尾骨用清水泡清血水后洗净,咸鸡用温水洗净
2.准备山药和调料
3.猪尾骨和咸鸡块冷水下锅焯水后捞起
4.之后加入汤羹,倒入清水和生姜片
5.盖上烧到锅内冒气泡打开加入料酒
6.撇清泡沫后盖上大火煮开转小火煮一个小时
7.一个小时后把山药去皮切块洗净
8.打开加入汤锅,盖上大火煮开后转小火煮至山药熟软
9.之后打开尝试味道,加盐调味后熄火
10.撒上葱花上桌