冬季是万物封藏的季节,大地的生机减退,万物凋零。中医认为,这个季节最适合进补。食补胜过药补,冬季常喝养生汤,不仅抗寒暖身,而且补血益气,健胃补阳,对身体有大的好处。
1、猪蹄莲藕汤这道莲藕猪蹄汤,滋阴润肺,美容润肤,是很好的一道滋补汤羹。
2、猪蹄海带汤猪脚炖海带,很不错的搭配。海带能中和猪脚的油腻,味道很鲜美,猪脚又能美容补钙。
3、香菇猪蹄汤香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,可提高机体免疫功能, 延缓衰老,降血压、降血脂、降胆固醇。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。猪脚一般人均可食用。气血不足,皮肤粗糙无华,或产后缺乳者尤宜。
4、萝卜丝鲫鱼汤萝卜丝鲫鱼汤,湘菜,是一道减脂瘦身汤,适合秋冬季节饮用,不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身,还可以提高人体免疫力和预防感冒。
5、红豆薏米鲫鱼汤红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
6、莲子鲫鱼汤莲子鲫鱼汤,气味清甜、香润,具清心润肺、健脾益胃的功效,为秋冬干燥季节的清润汤品,同时亦适用常见疾病的愈后滋补。
7、虫草花鸡汤虫草花是秋冬季节常用的药膳食材之一,其具有补肺、补肾和护肝养肝之功效,另外还具有润肌护肤,增加肌体肌体免疫等功效,是秋冬季节养生常用的药膳食材,可以用来煲汤,营养价值非常的高。
8、玉米排骨汤玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效哦,经常食用则延年益寿。
9、排骨莲藕汤排骨莲藕汤很经典的一道汤,莲藕有清热凉血等诸多功效,搭配排骨既有营养也不算油腻。
10、薏米冬瓜排骨汤薏米是我国古老的食药皆佳的粮种之一。薏米还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻。