经常吸烟易导致人体血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一种微量元素。因此，吸烟者应经常多吃一些含硒丰富的食物，如动物肝脏、海藻及虾类等。而且烟气中的某些化合物会使体内的这些维生素得到大量的消耗。因此，吸烟者宜经常多吃一些富含这些维生素的食物。
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第一款蒲公英，蒲公英有助于润肠清肺，止嗽化痰。通常吸烟者坚持每天喝一杯蒲公英茶，可以有效的清洁肺部的烟毒。对于肾结石病人来说蒲公英还具有泄胆、利尿等功效，患有肾结石的人群喝蒲公英茶，还能促进结石的排出。对肾脏有良好的保健作用。
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step2
第二款银耳，银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力， 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
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第三款农家荞麦米，荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，它含有烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。
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