肝脏在人体内有着重要的作用。没有这个器官，人体就无法正常运作。它能过滤血液，进行药物代谢，以排除有毒的化学物质，维持着身体的健康。但是，排毒工作做久了，肝脏的功能多少会有些弱化，因而需要我们好好「保养」它。这几种食物常吃能护肝！
一、红茶
大量临床证明，发酵过的红茶，止烦渴，对酒精肝损伤有保护作用。医生指出，红茶在酒前服用，还可提前在肠胃形成保护膜，保护肝、胃，增强酒量。平时常喝，促进血液循环，保护肝、肾和心脑血管系统。
二、 红枣
有研究显示:连续吃红枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,红枣就有了“天然维生素丸”的美誉。实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。
三、蜂蜜柚子茶
痛风的朋友可以喝蜂蜜有助于促进人体肝脏代谢，养肝护肝，每天喝两勺蜂蜜柚子茶营养又可以预防肝病，可谓一举两得。
四、葛根
具有养肝护肝的作用，葛根在体内能够促进肝细胞的再生，葛根能降低酒精对肝脏损害，维持人体正常肝功能。每天可以泡一杯，放几粒枸杞子，坚持喝，对于肝病的朋友肯定有帮助的。
五、桑葚
被誉为“民间圣果”，桑椹既可以入食，也可以入药，桑椹中的溶血性过敏物质及透明质酸，有安神益智、补血滋阴、袪风养肝的作用，常吃桑葚对脂肪肝和酒精肝有显著效果。
