冬季进补,多吃点补品汤,对调理身体有很好的作用

作者:生活美食计 2018-01-09阅读:1057次

养生汤

冬季进补,多吃点补品汤,对调理身体有很好的作用。

食材明细猪龙骨400g盐少许雪莲子20克莲子20克桃胶20克虫草花20克原味口味煲工艺半小时耗时简单难度养生汤的做法步骤 1把龙骨斩件飞水洗净。2把雪莲子,虫草花,桃胶,莲子洗净和飞过的龙骨一同放入电压力煲内,加适量水和盐。3盖上盖子,插上电源,调至煲汤档。4时间到,一煲养生汤好了。

蟹味菇排骨汤

蘑菇是冬季的常客,南瓜亦是此时的应季食材,给全家人增强免疫力,来碗暖暖的排骨汤!我们宝宝总是先把蘑菇吃个精光,排骨再慢慢啃!

食材明细排骨250克蟹味菇60克南瓜150克清水1300毫升姜2片咸鲜口味煮工艺数小时耗时普通难度蟹味菇排骨汤的做法步骤 1排骨段放入冷水锅里,烧开,撇掉血末排骨斩成小段后,最好用清水寖泡一两个小时,中间要换几次水,这样可以去除血水,煮出来不腥, 2蟹味菇去根,洗干净,南瓜洗净去皮,切成大块选的长南瓜,软糯的3把焯水后的排骨转入砂锅里,注入1300 毫升温水或开水,放入两片姜,烧开后,转小火煮50分钟左右4倒入蘑菇和南瓜块,加入5克盐,再继续熬煮40分钟,至排骨软烂,满屋飘香时! 5出锅盛出来就好了我把南瓜渣过滤出去了,汤会清澈好看些,自己喝完全可以不过滤的!

冬季进补,多吃点补品汤,对调理身体有很好的作用