【米酒当归红糖煮鸡蛋功效】
当归功效:润肠通便、活血化瘀、调经止痛
米酒功效:补虚补血补脾肺,又能养颜,常吃的人皮肤好及调经通乳的功效。
红糖功效:女生都了解,不必多说。
加上营养丰富的鸡蛋,这碗简单熬制的汤营养价值却不简单。
【养血调经适宜饮用时间】
适宜在经前3,4天或者经后一周吃补气血。
女孩子平时也可以作为养生汤来喝,因为这道汤的味道也是属于好喝的那种,所以抽出一点点时间多爱自己一点,煮给自己喝吧。
《米酒当归红糖煮鸡蛋做法》
【所需材料】
米酒、红糖、当归、鸡蛋、红枣
【做法步骤】
1.提前煮熟鸡蛋,并在鸡蛋表面用刀轻划出纹路或用牙签扎孔即可,一般自己喝用1~2个鸡蛋;
2.将鸡蛋、小半碗米酒、适量红糖(喜甜可多放)、当归约3片(平时喝建议不要超过10g)、红枣10颗,所有材料放入锅内;
3.大火烧开,小火熬煮约25分钟即可盛出食用。
【小提示】
平时喝也可以加几片生姜、枸杞、桂圆干同样的方法熬煮。