医生绝对不会把这4种食物再次加热继续吃，有致癌风险，现在有很多人偏偏爱这么吃，就怕浪费一点。
土豆
土豆不是绝对的不能二次加热再吃，只是土豆不易储存，常温下易细菌滋生，很容易产生肉毒杆菌，这次细菌是无法用高温杀死的，所以必须要冷藏。
米饭
米饭和土豆是一样的，不是一定不能二次加热，只是不易在常温下保存，如果吃不完一定要冷藏，常温下米饭上很容易滋生细菌和毒素，肠胃不好的人吃了易拉肚子。
菠菜
不仅仅是菠菜，其它的隔夜蔬菜也是一样的，不能再次加热吃，放置时间越久亚硝酸盐就会越多，这是一种致癌物质。
鸡肉
经常吃加热的鸡肉会导致肠胃不适，这是因为蛋白质分解不一之，如果要吃必须要100%加热，不要用微波炉。
