最佳主食——薄荷粥
这道粥,养哥第一次听到的时候也是蒙蔽的
薄荷居然能做粥??
但是自己尝过后
又怀疑了一下自己的智商
薄荷糖都能清热解毒,凭啥不能做粥?
有图有真相↓
如何熬一碗清凉可口的薄荷粥呢?请详细阅读下列内容。
原料:鲜薄荷30 克或干薄荷l5 克(药店有售),粳米100 克,冰糖15 克。
做法:
1、薄荷洗净,放锅内,加水适量,煎熬5~10 分钟,去渣留汁;
2、粳米洗净,放武火上烧沸,再用文火煮,粥将熟时,加冰糖、薄荷
汁,再煮沸。
3、放凉后食用效果更好哦。
养哥有话说:薄荷的有效成分主要是挥发油( 包括薄荷醇及薄荷酮),它具有促进毛细血管扩张,使汗腺分泌增加,从而使发热者体温降低的功效。薄荷在临床上还有健胃作用;薄荷醇具有防腐功效,故对肠内胀气有一定的治疗作用。薄荷对呼吸道炎症也有某些治疗作用。
!!但是阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者忌服!!