你是怎样维持生活的?怎样滋养气血?教你一些生活的菜谱。
一、韭菜猪肝汤
成份:韭菜、猪肝。
做法:将韭菜洗干净,然后切成段备用,猪肝洗干净之后切片备用;将猪肝放入油锅中煎炒,随后放入韭菜;加入适量的食盐和清水,然后小火收汁。
无花果瘦肉汤
成份:瘦肉、无花果、枸杞、生姜、红枣、食盐。
实践:
1、洗净瘦肉,切粗粒,洗净无花果和南北杏,洗净枸杞,切姜片。
2、在一壶水里煮,加入瘦肉焯变色,去掉浮沫洗。
3、瘦肉、蜜饯杏仁和无花果,放入锅内,加入适量的水,大火煮沸,炖两小时。
4,加入枸杞继续煮十分钟,然后加盐调味。
三、花生鲫鱼汤
材料:花生200克,红豆120克,鲤鱼1片。
实践:
1。把花生和赤小豆洗净,沥干水。
2。鲤鱼把鳞片和都昌,一起在一个大碗里,加入酒,盐。
3.用大火隔水蒸炖,待沸后,改用小火炖至花生烂熟即可。
四、当归红枣排骨汤
原料:排骨,红枣,安吉莉卡
实践:
1,把排骨剁碎,然后把血放在开水焯里再取出;
2、把排骨,锅里的红枣、当归,加适量水,炖火后打开,直到排骨软。