到底什么食物
热量低、方便食用、健康、有饱腹感？
所有对减肥有需求的朋友都想知道一个确切的答案，因为知道答案后，他们就可以在减肥的时候多吃甚至只吃它，这样就可以既不会胖，也不会饿了。
这样的问法其实本身就是一个图省事求速成的方法。
或者说你们的本意是“哪些食物既适合减肥，却又不会让人挨饿？”
燕麦的能量其实并不低，100g燕麦片的能量为402大卡，超过大米。但为什么我们依然觉得他对减肥有帮助？
原因是：
1.饱腹感强
2.各种维生素矿物质含量较高
人是否感觉到饥饿并不完全是根据摄入多少能量的食物来判断的，更多的时候，饥饿来自于胃肠道空虚后的”警告“。当你的小胃一片空白时，它会提醒你的大脑，该吃东西啦！
所以我们去衡量一个食物能否对减肥有帮助，应该看在提供相同的饱腹感的前提下，哪一种食物的能量更低。燕麦当中含有一种β葡聚糖的可溶性膳食纤维，这种成分会让燕麦在胃当中走的比白米饭更慢，所以经常吃燕麦片的朋友就知道啦，如果一小口燕麦当早餐，会觉得特别的饱。
燕麦作为所谓减肥食物的原理，其实是如果是一碗白米饭才能让你感觉到不饿的话，那么只要能量更低的半碗燕麦片就可以啦。
同时从营养角度来说，燕麦当中的维生素B组，矿物质钙、铁、锌的含量在谷物当中都是前列。所以燕麦这个食物既能保证饱腹感，也不至于能量过高，同时不会带来各种维生素矿物质的缺乏。
至于大家提到的魔芋、各类蔬菜、水果。他们减肥原理主要还是能量低，但是由于水分含量高，饱腹感其实挺差的，建议这些食物也要搭配而不是完全占领你的”减肥餐“
减肥的时候肉类食物其实也是不能少的，否则贫血、缺钙、月经紊乱会让各位爱美的妹子头疼的一塌糊涂，肉类建议以海鲜、鱼虾、瘦的猪牛羊肉和鸡胸肉为主。如果不吃肉，也要喝一点脱脂或低脂牛奶以及全蛋才比较好。
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