不懂NRV千万不要在朋友面前说自己在减肥,三分钟带你看懂

作者:石家庄游泳健身 2018-02-26阅读:3276次

天天都在吵着要减肥,增肌,塑性,可是你天天吃的零食和喝的饮料里的营养成分和脂肪率你都知道不?是不是不懂这些让你无从下口,来吧小编今天带大家三分钟完成这门课程。

来一起寻找这些营养成分里表隐藏着的秘密吧。

能量与热量的换算

能量的单位是KJ千焦,而热量单位是卡路里!

在英文中,“calorie”(首字母小写)表示卡路里,约等于4.186焦耳,“Calorie”(首字母大写)表示大卡,约等于4186焦耳!大家一般见得食物热量或者用各种app查的食物热量都是以大卡为单位的!

1大卡=4.186千焦,为了简化,日常能量换算成热量直接除以“4”!

NRV%是什么

NRV%是所有包装食品背面营养成分表的核心,如果脱离了它,大家看成分表几乎没有参考价值!