一到夏天，很多人都喜欢把一些食物存放在冰箱里等冰凉了再吃！这种行为本来没什么大不了的，但是有一点千万要记住了，不是所有的食物都适合放进冰箱内存放的！有些食物在冰箱内，过期会更快，万一吃了的话很容易就会导致拉肚子！
主食类：馒头面包
馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中，会加快其变干变硬的速度。硬邦邦的馒头可不好吃，另外面包和饼干也不宜一起放进冰箱，因为这样一来面包中的水分会转移到饼干中，使饼干变软，面包反而变硬，两样都不好吃了。
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营养品类：蜂蜜
糖分高的食物本身渗透压高、水分少不宜变质，可室温下保存，放入冰箱后由于低温会促使食品结晶析出糖分，虽然这种变化不影响食品安全，但影响食物的成色和口感。尤其是蜂蜜，我们在冰箱里放久了就会发现它沉淀了一层白色晶体。
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蔬菜类：茄子西红柿
很多人都习惯把新买的蔬菜放入冰箱保存，认为这样可以保存很长的时间。其实，有些蔬菜根本不需要放入冰箱，用其他方法同样可以达到保鲜的效果。比如茄子和西红柿。茄子保鲜不用放入冰箱，只要放进保鲜袋放在阴凉通风处就可以，但一定不能在保存前用水冲洗茄子的表层，以防茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被沖刷，造成微生物侵害而过早腐烂。番茄在低温环境中，番茄成熟的过程会被强制停止，导致其失去鲜味。
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