妙茜（化名）是个可爱的00后女孩，今年刚满15岁，妙茜的爸妈一直都在国外务工，每年能回来一两次，平时都是爷爷奶奶照顾她。
最近，妙茜总说胃疼，周末爷爷奶奶就带孩子去医院检查了，结果竟然查出胃癌晚期，奶奶当场就晕了过去。
一个花一般的少女怎么会得胃癌晚期呢？医生在和妙茜聊天中发现，这个小姑娘的饮食习惯很不好，因为爸爸妈妈不在身边，为了弥补女儿，他们平时会给妙茜很多零花钱。妙茜经常不在家吃饭，而是自己在外面吃。妙茜最喜欢吃的就是麻辣烫和烧烤。医生说正是这两种食物害了她。
麻辣烫以“麻、辣”出名，其调料的主要成分是辣椒、花椒，大量进食，可对胃黏膜造成强烈刺激，而机体又无法进行适应性调节，从而引起应激性的急性弥漫性胃黏膜糜烂、溃疡、出血，而且刺激性食物会造成胃粘膜的炎症，如果让你的胃粘膜常年处在一个炎症—修复—炎症—修复的过程中，势必会增加胃癌的风险。
常吃烧烤可致癌已经是老生常谈了，烤肉的时候，通常会有很多烟雾，这个烟雾中就包含了很多环芳烃化合物，而肉类的蛋白质在非常高温（超过100度）、长时间明火烧烤的情况下，会形成杂环胺化合物，这两种是最容易致癌的物质。
当90后被叫做中年油腻大叔的现在，00后逐渐成为大家关注的焦点，在一众人感叹着00后的精致生活的同时，也有不少人感叹，00后真真是生活在水深火热之中。从小就被各种包装精美的垃圾食品包围着，00后患癌的病例这些年已经不足为奇了，这让我们不得不开始反思孩子的饮食问题。
一个人的健康状况是日积月累的结果，没有人会因为吃了一碗麻辣烫或一串烧烤就命丧黄泉，但这些垃圾食品的长期毒害却是致命的，就像慢性中毒一样，一旦病发，可能就无药可解了。所以，关注日常饮食，规避垃圾食品，是保持健康的重要环节。
除了麻辣烫、烧烤，还有哪些危险的垃圾食品呢？
可乐等汽水
其中除了糖分和磷之外，几乎不含有人体所需要的其他营养成分。目前我们食物中磷已经过多，而过多的磷会妨碍钙的吸收，促进钙的流失。膳食中有了粮食之后，也不需要额外的糖分。
麻花、馓子等煎炸小食品
煎炸的油经长时间加热，脂肪酸发生有害化学变化，会引入多种有害成分；为改善口感，常常在其中添加明矾，是食品中铝污染的来源。
方便面
其汤料包中含有大量盐分和味精，酱包或油包中含有大量脂肪，而且难以保证新鲜。但它油炸程度不高，丙烯酰胺含量较低，也不用加入明矾，故而垃圾程度低于其他煎炸小食品。
膨化小食品
表面有调味料，含盐量较高，有的还含有铝。而且很多产品含有氢化植物油，其中的反式脂肪和饱和脂肪对心脏健康十分不利。
健康饮食，保证营养均衡，才能保证身体更加健康！
补充优质蛋白
蛋白质，是人体重要组成成分，也是机体最基础物质。
蛋白质分为动物蛋白和植物蛋白，每天建议动物蛋白和植物蛋白摄入是比例是1:4。这样更利于身体吸收。
优质蛋白有豆浆、牛奶、鸡蛋、深海鱼、海鲜、牛肉等。
补充优质脂肪
脂肪，也是人体营养素之一，但脂肪摄入过多会增加慢性代谢疾病的风险，比如引起高血脂症、糖尿病、血栓等。
脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪，而优质脂肪是不饱和脂肪。补充优质脂肪对身体也有益处。每天补充不饱和Omega-3脂肪酸，能预防血栓形成，对心脑血管疾病有帮助。
不饱和Omega-3脂肪酸也是人体必需脂肪酸，必须从食物中摄入。每周2-3次食深海鱼，或每天直接食用5毫升苏子油即可补充。
国内外医学研究发现，长期足量摄入Omega-3脂肪酸能预防心脑血管疾病的发生，对癌症、炎症、高血脂、高血压、糖尿病、肥胖、免疫力低下、记忆力减退、视力减退、心脏病、脑血栓、老年痴呆等慢性疾病的都有一定的预防和治疗作用。
而苏子油，被称为“陆地上的深海鱼”，含Omega-3亚麻酸含量较高，高达67%左右，建议补充时，在饭前直接食用；或饭后与酸奶一起搅拌后食用。
补充膳食纤维
膳食纤维，是人体唯一不能被吸收的营养素，也是现代人严重缺乏的营养素之一。
主要与现代人不良饮食习惯有关，比如大鱼大肉、暴饮暴食、喝酒吸烟等，建议多补充有助于改善和预防便秘，可增加肠道蠕动功能，促进粪便排出。
每天多吃些青菜、水果、菌类等，来补充膳食纤维。
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