365天不重样，十分钟搞定的营养早餐，粉丝蒸滑蛋。一边蒸早餐，一边刷牙洗脸，省事省时，快手好吃的早餐。
营养早餐，在家轻松搞定，粉丝蒸滑蛋，食材简单，健康营养。土鸡蛋、粉丝、香葱即可。特别省事，把食材放入锅中，按蒸熟，就去刷牙洗脸，然后就可以享受美味早餐。厨房小白都会的早餐，但是很健康，蒸着吃不上火。
一、食材
1.主食材：土鸡蛋3个、粉丝100克、香葱10克
2.配料：油1ml、生抽1ml、盐适量
二、步骤
1.准备食材：土鸡蛋、粉丝、香葱等；
2.粉丝冷水泡软，太长的可以用厨房剪刀剪段；
3.把鸡蛋打散，调均；
4.打散的蛋液、加入适量的清水、盐、油拌均
5.盘子内壁抹上一层油，倒入调均好的鸡蛋、加入粉丝；
6.清水煮沸，放入蒸锅，隔水蒸8分钟；PS：火的大小和锅的不同，蒸煮时间不同；
7.蒸好的皮虾皮粉丝蛋，上面撒上香葱，淋上生抽、即可。
三、小贴士
1.喜欢吃清淡的就不要放盐，直接放生抽即可；
2.火的大小和蒸熟时间略有差异。
3.粉丝要冷水浸泡变的Q弹；
