鸡蛋别再这样吃了，会产生毒素，危害身体健康！

从古至今，鸡蛋始终都是人们餐桌上的常客，不知道大家喜不喜欢吃鸡蛋，我个人是个比较喜欢吃鸡蛋的人。而且是生蛋黄的那种，从煮荷包蛋到鸡蛋羹，蛋花汤到炒鸡蛋，都是我的最爱，在日常生活中，它是我们最熟悉的营养食品，甚至连过年包饺子，很多人吃素馅的饺子基本都是鸡蛋的。可见鸡蛋对我们生活的重要性。但是中医指出，鸡蛋吃错了，不仅没有营养反而更会变成害你性命的“毒品”。

鸡蛋的营养价值

1、鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。

2、鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。

豆浆

它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

糖

鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。

柿子

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。

味精

味精和鸡蛋里都含有一种谷氨酸，它们俩如果一起吃，又经历过高温的烹饪，会产生有毒物质。

鸡蛋的食用禁忌

1、患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食。

2、老年高血压、高血脂、冠心病人，宜少量食用鸡蛋，一般每日不超过1只，不宜多食，这样限量食用，既可补充优质蛋白质，又不影响血脂水平。

3、吃完鸡蛋后不要立即饮茶。

4、忌吃未熟鸡蛋。

5、不宜食量过多。