大家看过来！春季女性补血食谱

俗话说，药补不如食补，春季里面女性气血不足最好是采用食补的方法，不过食补贵

在持之以恒。

一、百合红枣银杏羹

食材：百合50克，红枣10枚，白果50克，牛肉300克，生姜两片，盐少许

步骤：

1. 将新鲜牛肉用滚水

2. 洗干净之后，切薄片

3. 白果去壳，用水浸去外层薄膜，再用清水洗净

4. 百合、红枣和生姜分别用清水洗干净

5. 红枣去核；生姜去皮，切两片

6. 瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入百合、红枣、白果和生姜片

7. 改用中火煲百合至将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，即可放入盐少许，盛出即食

功效：补血养阴，滋润养颜，润肺益气

二、黄芪红糖粥

食材：黄芪30克，粳米100克，红糖30克，陈皮6克

步骤：

1. 将黄芪洗净切片，放入锅中

2. 加清水适量，煎煮去渣取汁

3. 将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁

4. 加清水适量，煮至米烂熟即成

功效：益气补血，适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者

三、黄芪桂圆粳米粥

食材：黄芪30克，粳米100克，红糖30克，陈皮6克，枸杞20克

步骤：

1. 原料洗挣，党参、黄芪切碎先煎取汁

2. 加水适量煮沸，加入桂圆肉、枸杞子及粳米

3. 文火煮成粥，加适量白糖即可

注：煮粥时加入红枣10～15枚

功效：补血益气，适合气虚下陷、脾胃虚弱者

四、当归黄芪乌鸡汤

食材：乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克

步骤：

1. 乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内

2. 加水适量，文火煮熟，调味即可

功效：气血双补，固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色

淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白

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